Как называется Масленица в субботу

Масленичная неделя: её этапы — Масленица

Как называется Масленица в субботу

Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица. В народе каждый день Масленицы имеет свое название.

Понедельник — встреча

Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.

Вторник — заигрыш

В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!».

Среда — лакомки

Другое название: полес. Скоромная середа.

В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Четверг — разгул

Другие названия: Разгуляй , Широкий разгул, Перелом, Широкий четверг, Разгульный четверток; полес Влас, Власы, Власье, Волосий, Колодка, Коляда масленая, Колядуха масленая, Кривый четверг, Масленый четверг, Тлустый четверг.

С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг — штурм и дальнейший захват снежного городка. Смысл широкого четверга, как и всей Масленицы — выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.

Масленичные гуляния повсеместно сопровождались разведением костров и ритуальными прыжками через огонь. Отличительной чертой гуляний были масленичные песни. «На Масленую огонь палят. Палят костры, и тут, и там. Бабы в широких юбках перепрыгивают через костры, и мужики прыгають. Мы вот вали (валежник) насобираем и поём:

Яко середу на масленую, на жидовские заговеньяВоробейко яичко украл, на высокую полечку поклал.А слепые-то подглядывали, а глухие то подслухивали,А безногие побегли догонять, а безрукие побегли отбирать.Маслена, маслена белая нога, а хто не оженится, чирия губа.

Маслена, маслена белый сыр, а кто не оженится — сукин сын»[29].

В Ярославле с четверга поют коляду. В этот день народ ходит по домам с бубнами, балалайками и другими народными инструментами, поздравляют хозяев с праздником и «просят дозволения пропеть коляду», в чем им обычно не отказывают.

Колядская песня:

Уж как шли ребята колядовщики,
   Виноград, красно зелёная моя![30]Колядовщики, все фабричники,Мы искали двора господина своего,Господинов двор на семи верстах,На семи верстах, осьми столбах.Посреди двора, посреди широка,Стоят три терема,Три терема златоверхие. В первом терему красно солнушко,Во втором терему часты звёздочки,Сам хозяин в дому, господин в терему,Хозяйка в дому, госпожа в высоком,Млады девушки в дому, как орешки в меду,

   Виноград, красно зелёная моя!

По окончании песни хозяева дарят колядовщикам деньги и угощают их вином. При прощании колядовщики поют хозяину благодарность:

Благодарствуй хозяин, на хлебе, на соли и жалованье.   Виноград, красно зелёная моя!Накормил, напоил, со двора пустил,

   Виноград, красно зелёная моя![31]

Пятница — тёщины вечёрки

В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

Суббота — золовкины посиделки

Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

Церковь в субботу совершает празднование Собора всех преподобных отцов.

Воскресенье — проводы

Также называется: Целовальник, Прощёный день, Заговенье, Прощёное воскресенье; полес. Весна, Заговины масленые, Заговины постовые, Запуски великопостные, Запусты масленые, Масница, Пущенье постовое, Чирка, Чорна недиля (полтав.).

Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощёное воскресенье поминали усопших, ходили на кладбище прощаться с своими родственниками. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям

В Костромской губернии в воскресенье организуется «обоз»: «верховая поездка из наряженных мужчин, с соломенными колпаками на головах». Вечером ряженые выезжают за город и сжигают там свои колпаки — «сжигают Масленицу». А в деревнях вечером, взяв по пучку соломы, складывают в одну кучу и зажигают — «сжигают соломенного мужика»

В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит». Начинают совершать великопостные службы. На следующей неделе иногда проводились «тужилки по Масленице»

Источник: https://sites.google.com/site/maslenicarussian/home/maslenicnaa-nedela-eee-etapy

Название дней масленичной недели. Масленичная неделя

Как называется Масленица в субботу

Рассмотрим дни масленицы и дадим их названия и характеристику.

Каждый день Масленицы имеет свое название.

Первый день Масленицы: Понедельник — «встреча»

Ой, да Масленица

На двор въезжает!

Широкая на двор въезжает!

Ой, да Масленица,

Широкая, погости недельку,

Недельку!

Вот такие песни распевали девушки, парни, брали соломенное чучело — Масленицу — и ходили с ним по деревне. Степенный народ встречу Масленицы начинал с посещения родных. К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.

Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».

Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»

Второй день Масленицы — «заигрыши»

С утра приглашались девицы-молодицы покататься на санках на горах, поесть блины, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки.

Самое любимое дело на Масленицу — кататься на корежках-досках, залитых водой и замороженных на холоде. Корежки заменяли санки, салазки. Для катания на корежках выстраивали на крутом берегу катушку из толстых бревен и жердей. У такой катушки «бег» («разбег») был до трехсот метров, чтобы дух при катании захватывало.

Катались дети и взрослые на обычных санках, на чунках (саночки со стульчиком), на козликах или коньках, или трублях (санки с перильцем и рулем — конек на дощечке, чтобы управлять можно было). Малыши катались на ледянках (ладейках) — это небольшая дощечка, впереди заостренная и выдолбленная вроде корытца. Еще дети катались на снопах соломы и на старых телячьих шкурах целыми экипажами, компаниями.

В народе говаривали: кто дальше всех с горки скатится, у того в доме лен будет длинный, и масло хорошо будет сбиваться. Вот ребята и старались.

Третий день Масленицы — «лакомка»

Тетушка Варвара,

меня матушка послала:

Дай сковороды да сковородничка,

мучки да подмазочки.

Вода в печи, хочет блины печи.

Где блины, тут и мы.

В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста.

Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».

На «лакомки» тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для забавы любимого зятя сзывали всех своих родных.

Четвертый день Масленицы — «широкий четверг» — «разгул, перелом»

На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади — три дня, впереди — три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.

Молодоженов сажали в сани и спускали с горы заставляли при всех целоваться. Если уж кто отказывался — сталкивали в снег и за­сыпали их по самую шею

Выходили в этот день и на «кулачки» — на кулачные бои. По правилам нельзя было прятать в рукавицу что-то тяжелое, бить ниже пояса и по затылку. Словом, в любой схватке русскому бойцу следовало помнить о чести, не терять голову. Сходились на реке, бились «сам на сам» или «стенка на стенку».

Пятый день Масленицы — тещины вечерки — гостевой день

Говаривали: «Хоть тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки».

На тещины вечерки зятья угощают своих тещ блинами. Приглашения бывают почетные, со всею роднёю к обеду, или запросто на один ужин. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тещу, а потом утром присылал нарядных зватых. Чем больше бывало зватых, тем теще более оказывалось почестей.

Девушки в полдень выносили блины в миске на голове. Они шли к катливой горке. Тот парень, которому девушка была люба, торо­пился отведать блинка, спознать: добрая ли хозяйка из нее выйдет? Ведь она у печи этим утром выстояла, блины творила.

Шестой день Масленицы — золовкины посиделки

Масленица уже постарела. Напоследок отмечались ее проводы. На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала старых своих подруг-девиц, если они были выданы замуж, тогда она приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка обязана была одарить своих золовок подарками. Масленица была, как бы предлогом сойтись, посудачить о том, о другом.

Ввечеру сжигали Масленицу. Сначала чучело Масленицы окружали почетом, а затем выносили за околицу и сжигали.

Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну, словно желал отгуляться и отвеселиться на весь Великий пост.

Седьмой день Масленицы — прощеное воскресенье — проводы, целовник

С утра до обеда кумовья ходят, ездят друг к другу одаривать подарками. В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, сыми с меня вину!» или «Прости, если что неладного между нами вышло», «Прости меня, грешного, на Великий пост!».

За вины свои, за досады друг у друга наши предки с открытой душой просили прощения и молили позабыть обиды, утворить лад между собой и не держать на памяти зло. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные.

Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном.

После обеда — собирались в церковь к вечерни, которая открывала Великий Пост.

Что такое Великой Пост?

Великий Пост является самым древним, главным, строгим и длительным среди постов, установленных православной церковью, Он длится в течение 7 недель от Прощёного воскресенья до самой Пасхи. Еще в Ветхом Завете Господь повелел людям каждый год давать десятину (т. е. десятую часть из всего, что они приобретали), чтобы иметь благословение во всех делах своих.

Учитывая это, а также в память о сорокодневном посте Иисуса Христа в пустыне, святыми Апостолами для пользы людей было установлено приблизительно десятую часть года (около 36 дней, не считая воскресных), т. е. время Великого Поста (Святую Четыредесятницу) посвящать Богу, чтобы потом иметь благословение в делах.

Это время молитвы и покаяния, когда каждый должен, отрешившись от житейских благ, развлечений и увеселений, посвятить время очищению и возвышению души: осознать и испросить у Господа прощения своих грехов (постом и исповедью), чтобы затем, согласно заповеди Спасителя, достойно причаститься Святых Христовых Тайн.

Во время поста запрещается: устроительство и участие в играх; пение, танцы, слушание музыки, смех и вообще бурная радость, просмотр телевизионных программ (кроме информационных), вступление в брак. Нельзя врать, сквернословить, осуждать кого-либо. Первая и последняя неделя поста являются особо строгими.

Рекомендуем посмотреть:

Поговорки и пословицы о Масленице

Детские стихи о Масленице. Детям о Масленице

Игры и забавы на Масленицу

Масленица. История Масленицы

Масленица в школе

Источник: https://ped-kopilka.ru/shkolnye-prazdniki/maslenica/nazvanie-dnei-maslenichnoi-nedeli-maslenichnaja-nedelja.html

Масленица, суббота — Золовкины посиделки

Как называется Масленица в субботу

Масленица знаменита своими традициями и особыми угощениями, главным из которых являются блины. Шестой день недельных гуляний, пожалуй, самый необычный и называется он — Масленица суббота или Золовкины посиделки. В субботу золовка старалась угодить родственникам, сестрам мужа, подавая на стол самые вкусные блины, которые она только могла приготовить.

Кто такая золовка и почему враждует с невесткой?

Золовка – это слово образовалось от другого слова, «зло». Дело в том, что сестры мужа никогда не относились доброжелательно к невестке, новой пассии их брата, до появления которой все внимание шло им. Теперь же все изменилось: появилась женщина, забравшая себе это самое внимание по максимуму, им, сестрам, достается теперь внимания очень мало. Вот именно на этой ревности по женской линии и построены враждебные отношения золовок и невесток на протяжении многих веков.

Традиции для золовок на Масленицу

Чтобы сгладить враждебность между женщинами, был введен праздник, суть которого заключалась в том, что проходили Золовкины посиделки на Масленицу. Праздник должен был проходить по такой схеме:

  • невестка приглашает в свой дом золовок;
  • угощает ароматными блинами с разными дополнительными лакомствами к блинам;
  • одаривает золовок подарками, желательно недешевыми.

Женщинам полагалось быть в шестой день Масленицы — на Золовкины посиделки — тихими, мирными, дружелюбными по отношению друг к другу. Запрещалось сквернословить, нелестно отзываться о родственниках, ссориться, скандалить.

В этот день практически проходили смотрины молодой жены: невестку оценивали как хозяйку дома, изучали ее характер, запоминали то, как она может создать уют, готовить еду, подавать на стол, насколько вежливо обходится с родственниками. Любые недостатки невестки запоминались золовками и непременно выносились на всеобщее осмеяние после праздника, на следующий день или по окончании Масленицы.

В чем разница между замужней и незамужней золовкой для невестки?

В преддверии пиршества, когда приближаются Золовкины посиделки Масленицы, невестка приглашает золовок в гости, да не одних, а с друзьями и подругами. Чтобы понять, кого ждать в гости и как накрыть на стол, невестка вспоминала о статусе золовки: замужем та или нет.

Замужней сестре мужа полагалось звать с собой только женатых друзей, не замужняя золовка приглашала холостых, это могли быть будущие пары, но на момент золовкиных посиделок парни и девушки были не женаты. Праздничное гулянье проходило шумно, весело, задорно, за богато накрытым столом с ароматными блинами. Веселье должно было проходить мирно.

Источник: https://vesnabliny.ru/maslenitsa/maslenitsa-subbota-zolovkiny-posidelki.html

Масленица — с 24 февраля по 1 марта: Что можно и нельзя делать, приметы

Масленичная неделя в 2020 году начинается в понедельник, 24 февраля, и заканчивается 1 марта, в первый день весны. Со звоном вечернего колокола в воскресенье начнется Великий пост.

Масленичная неделя — это волшебное время. Наши предки верили, что на Масленицу уходит весь негатив вместе с зимой, морозами, депрессиями и всем плохим, что накопилось в душе.

Начинается неделя в понедельник и каждый день будет важен по-своему. Не зря каждый из них носит свое уникальное название.

Понедельник называется Встреча. В этот день издревле было традицией ходить в гости и приглашать гостей к себе в дом, чтобы возобновить общение, поделиться новостями, навестить дальних родственников. Можно смело начинать печь блины уже в понедельник.

Вторник — Заигрыши. На второй день принято было устраивать смотрины невест для молодых людей, которые искали вторую половинку. Это прекрасное время для флирта и знакомств.

Среда — Лакомки. В этот день было принято объедаться сладостями, включая блины, пироги и прочие лакомства.

Четверг — Разгуляй. В этот день жгли костры и устраивали массовые гуляния.

Пятница — Тещин вечерок. Раньше теща приходила домой к зятю, а супруга готовила для всех сладости и праздничный ужин. Сейчас же родители приходят к детям, чтобы проведать их.

Суббота — Золовкины посиделки. В предпоследний день Масленичной недели девушки-невестки приглашали к себе родственников мужа. Сейчас все так же принято знакомиться с родителями в масленичную субботу.

Воскресенье — Проводы. Именно в этот день сжигается чучело, посещаются кладбища с целью поминок усопших, все просят друг у друга прощения.

Масленица: что можно делать

Кушать рыбу и молочные продукты. В качестве основного блюда на столе в каждом доме должны быть блины. Чем больше блинов в доме испекут на Масленицу, тем богаче в доме станет, а если мало блинов хозяйка испечет, то и урожая не будет.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кто празднует именины 28 января

В последний день Масленицы, 1 марта, нужно обязательно попросить прощения у всех родных и близких.

С понедельника по среду — время генеральной уборки. В эти дни нужно убраться в доме, выбросить весь ненужный хлам и мусор, чтобы во время Великого поста уделить время душе.

Приглашать гостей и не скупиться на угощения, а также самим ходить в гости.

Веселиться и веселить других.

Если на Масленицу выкинуть старые вещи, то в этом году будут новые обновки.

Масленица: что нельзя делать

Употреблять мясную пищу.

Запрещено грустить, ссориться, ругаться и оскорблять близких.

Обижать ближних и не прощать обиды.

Блины на Масленицу нельзя резать ножом.

На Масленицу праздничные застолья должны быть трезвыми.

Начиная с четверга масленичной недели и по воскресенье нельзя шить и убирать в доме.

В эти дни нельзя охотиться и убивать животных.

Нельзя приглашать близких в неубранный дом или квартиру.

Народные приметы на Масленицу

Народные приметы на Масленицу позволяют узнать погоду на ближайшие дни и месяцы, будущий урожай, как пройдет год. Много из них связано с блинами – главным атрибутом масленичной недели.

На Масленицу холодно, морозно – весной будет хорошая погода.

Резко ударили морозы в масленичную неделю – лето будет без засухи.

Много сосулек – примета богатого урожая в этом году.

Блины хорошо получаются – к процветанию и благополучию, плохо – к неприятностям и трудностям.

Испечь много блинов – к богатству и хорошему урожаю, мало – к неурожаю.

Как Масленицу проведешь, таким и будет следующий год.

Свадьба в этот период – хорошая примета.

Источник: http://ysia.ru/maslenichnaya-nedelya-s-24-fevralya-po-1-marta-chto-mozhno-i-nelzya-delat-primety/

Масленичная неделя: С четверга нельзя убираться, а в воскресенье сжигают еду

Началась масленичная неделя, и портал vPenze.ru решил познакомить жителей Пензы с особенностями этого периода.

Масленичная неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица— первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица— это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица. В народе каждый день Масленицы имеет свое название.

Понедельник— встреча

Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.

Вторник— заигрыш

В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены— просим жаловать!».

Среда— лакомки

Другое название: Скоромная середа

В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Широкий четверг, разгульный четверток

С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг— штурм и дальнейший захват снежного городка. Смысл широкого четверга, как и всей Масленицы— выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.

Масленичные гуляния повсеместно сопровождались разведением костров и ритуальными прыжками через огонь. Отличительной чертой гуляний были масленичные песни.

Пятница— тёщины вечёрки

В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

Суббота— золовкины посиделки

Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

А церковь в субботу совершает празднование Собора всех преподобных отцов

Воскресенье — проводы

Также называется: Целовальник, Прощёный день , Заговенье, Прощёное воскресенье.

Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощёное воскресенье поминали усопших, ходили на кладбище прощаться с своими родственниками. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям.

В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит». Начинают совершать великопостные службы.  

Источник: https://progorod58.ru/news/17269

Масленица 2020: значение каждого дня масленичной недели

Масленицу традиционно начинают праздновать за 8 недель до Пасхи. Гуляния длятся неделю. В этом году масленичная неделя начнется с 24 февраля, а завершится 1 марта.

Суть масленицы в том, что люди провожают зиму (символом является сожжение чучела) и встречают весну. Все традиции праздника направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна.

Каждый день масленичной недели несет свой смысл.

Понедельник, 24 февраля — первый день Масленицы – «встреча»

В этот день раскатывают ледяные горки. В старину верили, что чем дальше катятся сани и чем громче смех над ледяной горкой, тем лучше будет урожай. После санных активностей, конечно, бегут полакомиться вкусными блинами. 

Вторник, 25 февраля — «заигрыш»

В этот день принято заводить веселые игры и угощать за созданное веселье блинами.

Среда, 26 февраля — «лакомка»

Все хозяйки в этот день готовят различные вкусности в больших объемах и украшают ими богатый стол. На первом месте, конечно, блины.

Четверг, 27 февраля — «разгуляй»

С этого дня Масленица разворачивается во всю ширь — гуляют с утра до вечера, водят хороводы, поют песни.

Пятница, 28 февраля — «тещины вечера»

Целый ряд масленичных обычаев в этот день направлен на ускорение свадеб и содействие молодежи в нахождении себе подходящей пары. Зятья с вечера лично приглашают в гости своих тещ — угощают их блинами, которые сами испекли.

Суббота, 29 февраля — «золовкины посиделки»

В этот день молодая невестка приглашает своих родных к себе. Тут уже ее черед хвастать блинами собственного приготовления.

Воскресенье, 1 марта — «прощеное воскресенье»

В этот день принято просить прощения у всех близких и обиженных за причиненное зло, за какие-то свои проступки. Это очень светлый день перед началом Великого поста.

Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста (2 марта в 2020 году). Этот день называется Чистый понедельник и считается днем очищения от греха и скоромной пищи. Со 2 марта гулянья прекращались. 

В этом году Великий пост продлится 48 дней и завершится в субботу 18 апреля. Пасху христиане будут отмечать 19 апреля. 

Читай также: Масленица: ТОП-10 вкусных начинок для блинов

Напомним, ранее мы рассказывали о главных запретах масленичной недели, а также делились рецептами необычных блинов к этому вкусному празднику. 

Источник: https://foodandmood.com.ua/event/afisha/1189000-maslenitsa-2020-znachenie-kazhdogo-dnya-maslenichnoj-nedeli

Масленица 2020: когда начнется и как отмечают

Последняя неделя перед Великим постом называется Масленица, в 2020 году она начнется 24 февраля и продлится до 2 марта

Празднование Масленицы пришло из славянской языческой культуры и сохранился после принятия христианства. Это древнейший народный праздник проводов зимы и встречи весны.

В 2020 году Масленица пройдет 24 февраля

Масленица относится к числу праздников, составляющих подвижную часть календаря. Начало Масленой недели зависит от даты главного христианского праздника — празднование Масленицы начинается за 56 дней до Пасхи.

Масленица, Масленая неделя — просторечное название Сырной седмицы — последней перед Великим постом недели. В христианском смысле она посвящена одной цели — примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу. В продолжение Масленицы православные христиане по церковному уставу не едят мясо, но употребляют в пищу рыбу и молочные продукты.

История праздника

Впервые о Масленице упоминалось в XVI веке. Масленица — традиционно значимое народное действие, оно складывалось столетиями и представляло собой сложный, многоплановый, регламентированный ритуал с большим количеством магических составляющих. Наиболее важными ритуальными элементами были поминальные обряды, связанные с поминовением усопших родителей и родственников. Кроме того, традиции празднования связаны с молодоженами, масленичными развлечениями и проводами Масленицы.

Sputnik / Юрий Кавер

Масленица

Масленица издавна была общенародным праздником, не имевшим каких-либо возрастных, социальных, семейных или гендерных ограничений. Неучастие в празднике могло быть оправдано только увечьем, немощью или болезнью человека. Ее радостно встречали как население сельских окраин, так и жители столицы, больших губернских и малых уездных городов России.

Масленичная неделя

Праздновать Масленицу начинали с понедельника. Для всего русского населения предстоящие семь дней были самым веселым и любимым временем в году. Каждый из них имел собственное название: понедельник — «встреча»; вторник — «заигрыши»; среда — «лакомка»; четверг — «разгул», «перелом», «широкий четверг»; пятница — «тещины вечерки»; суббота — «золовкины посиделки»; воскресенье — «проводы», «прощенье», «прощеный день».

Sputnik / Антон Вергун

Массовое масленичное гуляние «Блинно-сырное веселье» в Белгороде

Самыми важными считались последние четыре дня праздника, называвшиеся «широкой» или «разгульной Масленицей». Перед ними мылись в бане, чтобы «очистить» себя от тягот и несчастий прошедшего года. В домах прекращали постоянную работу, начинали ходить в гости к родственникам и знакомым.

Блины — языческий символ солнца

На Масленицу накрывали обильные сытные столы из мучной и молочной пищи, а также из яиц, рыбных блюд, пирогов, кваса, пива. В праздничной трапезе обязательно присутствовали блины — языческий символ солнца и обязательный атрибут поминок.

В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.

Sputnik / Sergey Mamontov

Отдыхающие готовят блины на празднике Бакшевская масленица в Московской области

К Масленице приурочивалось исполнение большого количества обрядов, связанных с чествованием молодых супругов, вступивших в брак в этом году. Их валяли в снегу, катали с гор на примороженных шкурах животных и санях, сажали на перевернутые бороны.

Повсеместно главным праздничным действием было катание с горок — на санях, шкурах домашних животных, перевернутых скамейках, обледенелых корытах и решетах. На севере и в приволжских деревнях на возвышенных местах на масленичную неделю прокладывали параллельные жерди для катания молодежи парами. Также нарядная молодежь каталась на лошадях, переезжая из деревни в деревню с шумом, песнями и игрой на гармошке. Лошадей при этом украшали лентами, цветами и звонкими колокольчиками.

Проводы Масленицы

В последний день недели в губерниях России совершались проводы Масленицы. В одних местностях ритуал бытовал в форме сожжения масленичного чучела, в других — в виде проводов-похорон.

Sputnik / Михаил Воскресенский

Масленичные гуляния в Москве

В северных, центральных и поволжских губерниях Масленица в последний день праздника подвергалась сожжению на специальном костре. Символ праздника участники масленичного поезда привозили или приносили насаженным на шест сразу после гуляния и объезда деревни, ближе к сумеркам.

При этом все сопровождавшие громко пели, смеялись и кричали. Участники процессии часто обряжались в соломенные колпаки и кафтаны, которые также бросали позднее в костер.

Масленица могла иметь различные воплощения — в виде соломенной или деревянной куклы; снопа с нарисованным лицом, надетого на жердь; сосновой или еловой ветки, украшенной лентами, платками и бубенцами.

Sputnik / Илья Питалев

Открытие фестиваля «Московская масленица»

В сожжении масленичной куклы принимало обязательное участие все население данного села или деревни, но главным исполнителем ритуала являлась молодежь.

Масленица сегодня

Хотя к ХIХ — началу ХХ века большая часть обрядов утратила свое ритуальное значение и стала носить развлекательный характер, Масленица по-прежнему символизирует собой рубеж зимы и весны, сытой веселой жизни в течение масленичной недели и аскетизм, голодание и покаяние Великого поста.

Последнее воскресенье перед началом Великого поста называется Прощеным воскресеньем. В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священнослужители и прихожане взаимно просят друг у друга прощения, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними.

Источник: https://sputnik-ossetia.ru/spravka/20200222/10121581/Maslenitsa-2020-kogda-nachnetsya-i-kak-otmechayut.html

Масленица: путь через века — Westwing Интерьер & Дизайн

Масленица маркирует границу между зимой и весной, при этом нет точной даты начала праздничной недели, ведь дата Масленицы меняется каждый год в зависимости от даты празднования Пасхи.

Многие считают Масленицу схожей с карнавалами в европейских странах. Из-за своей двойственной природы (языческой и христианской) Масленица сложна своими обрядами. Она включает обряды, относящиеся и к культу предков, и к рубежному времени — началу нового цикла, и к стимуляции плодородия.

Традиционные атрибуты

В наше время Масленица особенно любима за свои традиционные атрибуты ― блины,  чучело Масленицы, которое сжигается в последний день масленичных гуляний, различные забавы вроде кулачных боев, взятия снежной крепости, катания на санях и многого другого.

Узкая и Широкая Масленица

Масляничная неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня велись хозяйственные работы, которые прекращались на четвертый день.

В народе каждый день Масленицы имел свое название: понедельник — встреча, вторник — заигрыши, среда — лакомка, четверг — разгул, пятница — тещины вечерки, суббота — золовкины посиделки, воскресенье — проводы.

В последний день было принято сжигать чучело Масленицы, что означало проводы зимы и ритуальную передачу плодородия, которое символизировало чучело, земле перед предстоящим посевным сезоном.

Бакшевская масленица

Масленичные гуляния с каждым годом набирают все большую популярность, в городах проходят целые фестивали, посвященные этому празднику. Один из самых аутентичных фестивалей называется Бакшевская масленица.

Праздник проводится в подмосковных лесах  ежегодно, начиная с 1985 года. Каждый год выбирается новое место, о котором сообщается всего за несколько дней всем, кто успел подписаться на рассылку.

Несмотря на закрытость этой информации, ежегодно в празднике принимают участие несколько тысяч человек, передавая сообщение из уст в уста.

С 80-х годов основными организаторами лесной Масленицы были члены общества добровольных помощников реставраторов при Всероссийском обществе охраны памятников истории и культуры (ВООПИК). Энтузиасты, которые летом в свои отпуска и каникулы ездят восстанавливать монастыри и старинные усадьбы, зимой устраивают неформальный праздник для себя и всех желающих.

Бакшевская масленица ― это некоммерческое мероприятие, кульминацией которого каждый год становится взятие снежной крепости. Десятки бравых мужчин пытаются покорить неприступную крепость, забираясь на плечи менее расторопных товарищей и «отстреливаясь» от хозяев крепости снежками.

 В этом году Бакшевская масленица пройдет 26-го февраля в последний день масленичной недели.

Источник: https://www.westwing.ru/zhurnal/obraz-zhizni/maslenitsa-put-cherez-veka/

Сценарий к празднику «Развлечения на масленицу»

В работе рассказывается об истории празднования Масленицы. Представлен материал по организации и проведению каждого дня масленичной недели.

Введение

Народная культура интересна детям, так как воплощена в формах, доступных для восприятия детей: в играх, песнях, сказках, загадках, костюмированных представлениях. Включаясь в сферу народной культуры, ребенок может попробовать себя в разных ролях и видах деятельности. В свою очередь включение детей в сферу духовности решает различные воспитательные цели и задачи.

Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длиться семь дней. В это время люди веселятся, ходят в гости, устраивают гуляния и кушают блины. Блинная неделя – народное торжество, посвященное встрече весны. Прежде чем войти в Великий пост, народ прощается с зимой, радуются теплым весенним денькам, и, конечно же, занимается выпеканием вкусных блинов.

На самом деле Масленица является языческим праздником, который был со временем изменен под «формат» православной церкви. В дохристианской Руси празднование называли Комоедица.

Наши предки почитали солнце, как Бога. И с наступлением первых весенних деньков, радовались, что солнышко начинает прогревать землю. Поэтому и появилась традиция печь круглы, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами.

Отмечают праздник с понедельника по воскресенье. На Масленой неделе каждый день принято проводить по-своему, соблюдая традиции наших предков. В нашей школе ежегодно проводится Масленая неделя (фото с проведения недели размещены на сайте школы по ссылке http://demyanshcool.narod2.ru/index/0-14)

В методической разработке представлены формы и методы проведения Масленой недели.

Цели и задачи:

  • знакомство учеников с русскими народными традициями;
  • расширение познавательных интересов школьников;
  • развитие творческих способностей обучающихся;
  • социализация детей.

Мероприятия проводятся на школьном дворе в форме праздничных гуляний с играми, конкурсами, ярмаркой, сжиганием чучела Масленицы. Методическая разработка составлена для учеников 1-5 классов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кто отмечает Рождество 25 декабря

Первый день Масленицы – «встреча»

К этому дню на территории школы сооружается горка, снежный городок, соломенное чучело-Масленица. Разучиваются колядки и кричалки: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».

Ой, да Масленица На двор въезжает! Широкая на двор въезжает! Ой, да Масленица, Широкая, погости недельку,

Недельку!

С Масленицей ученики ходят по деревне, распевают песни. Во дворе кричат: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!» до тех пор, пока хозяева не вынесут старую одежду. Собранное складывают на высокое место, и зажигают костер. Он называется «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!». Далее ученики катаются с горки, играют в снежном городке.

Второй день Масленицы – «заигрыши»

В этот день ученикам предлагают покататься на санках с горки. В народе говаривали: кто дальше всех с горки скатится, у того в доме лен будет длинный, и масло хорошо будет сбиваться. Вот ребята и стараются.

Устраиваем веселые соревнования: бег в мешках, заезд на лопате, метание валенка.

Во вторник будем мы играть, Красно солнышко встречать! Есть у нас одна затея Для самых ловких и умелых. Все готово сейчас для забавы этой

Постарайтесь пробежать в мешках эстафету.

Начинается игра «Бег в мешках»

Праздник наш вперед идет, И народ не убывает! Еще один подарок ждет Тех, кто с нами поиграет. Мужиков, парней, ребят Вызываем на канат. 10 слева, 10 справа,

Только мускулы трещат!

Третий день Масленицы – «лакомка»

Тетушка Варвара, меня матушка послала: Дай сковороды да сковородничка, мучки да подмазочки. Вода в печи, хочет блины печи.

Где блины, тут и мы.

В этот день проводим игровые и интеллектуальные конкурсы. Конкурсы: На лучшую снежинку из блинов, «Речка», «Кто больше забьёт снежков в ведёрко».

Блинная викторина 

  • Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины? (Из гречишной. (Она придавала им большую рыхлость и пышность, да ещё слегка кисловатый привкус.))
  • Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты? Блины с припёком. (Начинку выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. В качестве припека, использовались готовые измельченные продукты. Это могли быть: слой жареного лука или моркови, вареные яйца, грибы, рыбный или мясной фарш, творог и т.д.)
  • Какой праздник на Руси еще назывался блиноеда? Масленица. (Другие её названия: объедуха, жироеда, обируха, обмануха.)
  • Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины? (Электрические блинницы).
  • Как называются уменьшенные блины? (Оладьи)
  • Какие блинчики пекут умелые хозяйки? Ажурные (Чтобы испечь такие блинчики нужно перелить тесто в небольшую пластиковую бутылочку, в крышке которой есть дырочка. Нажимая на бутылку, можно рисовать на горячей сковороде. Сначала рисуется контур блина, который затем быстро заполняется рисунком.)
  • С чем чаще всего едят блины в Канаде? (С кленовым сиропом)
  • Закончи русскую пословицу: «Первый блин » (комом)
  • Вставьте пропущенное слово в русскую пословицу: «Блин не клин, не расколет». (Брюхо)
  • Какое слово пропущено в пословице: «Блинцы, блинчики, блины, как у Весны»? (Колёса)
  • Чего, согласно русской пословице, не любят блины и поцелуи? (Счёта)
  • Как говорят о неумелом, не приспособленном к работе человеке? (Блин горелый)
  • В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по падчерицы? («Морозко»)
  • Кто в сказке К.И. Чуковского «Путаница» тушил пожар пирогами и блинами? (Крокодил)
  • У кого, если верить детской дразнилке, на носу находится горячий блин? У плаксы-ваксы. (Плакса-вакса, гуталин, на носу горячий блин.)
  • Назовите автора этих стихотворных строк? Не торговал мой дед блинами, Не ваксил царских сапогов, Не пел с придворными дьячками, В князья не прыгал из хохлов. (А. Пушкин «Моя родословная».)
  • Какой сказочный герой выдвигал блинную теорию происхождения лунных кратеров? (Знайка)
  • В каком олимпийском виде спорта в экипировку вратаря входит перчатка «блин»? (Хоккей с шайбой)
  • У каких спортсменов есть перчатки под названием блинчики? (У боксёров (Это лёгкие тренировочные перчатки боксёров.))
  • Как называется спортивный снаряд с блинами? (Штанга)
  • Сколько по олимпийским нормативам весит первый блин на штанге? 25 кг. (Он имеет красный цвет)
  • Какая разгадка у загадки: «С виду клин, развернешь — блин»? (Зонт)
  • В какой области РФ находится город Сенгилей, в котором в 2007 году был воздвигнут памятник блину? (В Ульяновской(Сенгилей стал называться Блинной столицей Поволжья.))
  • Как ещё можно «печь блинчики»? (Камушками по воде (Бросать плоский камешек, чтобы тот прыгал по воде. Чем больше прыжков  тем больше блинчиков испеклось.))

Хороводная игра «Лакомка»

Все участники стоят по кругу, в центре 4 девочки, взявшись за руки и подняв их вверх. Это «ворота», через которые проходят все участники за ведущим. Девочки поднимая и опуская руки закрывают и открывают «ворота». Все игроки ходят по кругу со словами: «А мы Масленицу встречали, мы сыр с маслом починали, мы блинами гору устилали. Сверху маслицем поливали.

Как от сыра гора крута, а от масла гора ясна» на следующих словах девочки закрывают «ворота», считают количество участников, которые остались в центре. Если в центре осталось три человека, то участники говоря: «Три блина ели, ели, ненаели», эти игроки становятся «воротами». Игра продолжается до тех пор, пока в центре не будет больше участников, чем в кругу.

В завершении игры участники говорят «Тридцать блинов ели, ели – наелись. Все!»

Четвертый день Масленицы – «широкий четверг» – «разгул, перелом»

В этот день на школьном дворе устраиваем хороводы, конкурсы частушек.

Разгуляй – четверг придет, Шутку, песню принесет. Походили мы по свету, Лучше русских песен нету! Где песня поется, там легче живется! Запевайте песню русскую,

Песню звонкую, задушевную!

Игра «Взятие снежной крепости»

Игроки делятся на 2 команды «атакующие» и «обороняющиеся», готовят запас снежков. Команда обороняющихся занимает места в крепости, команда атакующих перед ней. По сигналу начинается штурм. Атакующие должны ворваться в крепость, обороняющие препятствуют этому, обстреливая противника, выталкивают из крепости.

Пятый день Масленицы – тещины вечерки

Хватит петь да играть! Пора пятницу встречать! К тещам на блины идем И друзей с собой ведем! Развеселая Масленица, Мы тобою хвалимся! К теще катаемся, Блинами объедаемся. В пятницу теща зятя в гости ждала. Теща для зятя пироги пекла.

Зять на двор – пироги на стол.

Конкурс на поедания блинов и пирогов

Для девочек устраиваем конкурс: Предмет, положить на голову, и, стараясь не уронить, проделать следующие упражнения:

а) пройти из одного конца сцены в другой, обходя препятствия

б) присесть и затем вернуться в исходное положение.

Победителем считается та, кто ни разу не уронит предмет на пол.

Для мальчиков игры в снежном городке.

Игра «Самый ловкий»

На земле чертится круг, в нем два участника. Они держат руки за спиной и пытаются вытолкнуть друг друга из круга.

Шестой день Масленицы – золовкины посиделки

А суббота не безделки- «Заловкини посиделки» Красны девицы, вставайте,

Дорогих гостей встречайте.

Хороводная игра

В этот день школьникам предлагаем игры на воздухе, катания с горки, взятие снежного городка.

Игра-эстафета «Испеки блины»

В игре участвуют 2 человека или 2 команды по 4 человека. Задача участников быстро «испечь» блины. Для этого 1 участник несет «сковороду» с блином на «печь», второй участник блин переворачивает, несет «сковороду» обратно. (сковороду можно заменить ракетками, блины изготовить из бумаги).

Игра «Речка»

Несколько человек выстраиваются в два ряда напротив друг друга, берутся за руки. Два человека встают по краям этого коридора, они должны пробежать на противоположные места, пока «берега» не сомкнуться. «Берега» смыкаются сначала медленно, затем быстрее и быстрее под слова: «Жила была бабка у самой речки, захотела бабка искупаться в речке. Купила мыло, купила мочало, наша песня хороша, начинай сначала».

Масленица уже постарела. Напоследок отмечались ее проводы сжигали Масленицу. Сначала чучело Масленицы окружали почетом, а затем выносили за околицу и сжигали.

Седьмой день Масленицы – прощеное воскресенье – проводы, целовник

В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, сыми с меня вину!» или «Прости, если что неладного между нами вышло», «Прости меня, грешного, на Великий пост!».

За вины свои, за досады друг у друга наши предки с открытой душой просили прощения и молили позабыть обиды, утворить лад между собой и не держать на памяти зло. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные.

Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном.

Источник: https://rosuchebnik.ru/material/kak-na-maslenoy-nedele--3828/

Дни недели масленицы, обычаи масленицы по дням недели

С давних времен все дни недели Масленицы имели определенные названия и значения. Праздничная неделя делилась на Узкую Масленицу, включающую в себя 3 первых дня, и Широкую, которой отвели оставшиеся 4 дня. В первую половину наряду с праздничными мероприятиями разрешалось вести работы по хозяйству, а во вторую уже никто не работал — все предавались праздничным утехам в полную силу.

Главный атрибут Масленицы — блины. Их пекли все 7 праздничных дней.

Праздником прощались с долгой зимой, встречали красавицу-весну, а блины символизировали солнце. И по сегодняшний день сохранилась добрая традиция печь на Масленицу блины.

7 дней Масленицы

Свое название имеет каждый день Масленой недели. За ними были закреплены и устоявшиеся обряды, которые проводились в определенной последовательности. Устраивались шумные веселые празднования, где обязательно присутствовали и молодые, и пожилые. Названия дней соответствовали их значению:

  • понедельник — Встреча;
  • вторник — Заигрыши;
  • среда — Лакомка;
  • четверг — Разгул;
  • пятница — Тещины вечерни;
  • суббота — Золовкины посиделки;
  • воскресенье — Прощеный день.

Обычаи Масленицы по дням недели современный человек уже не соблюдает, а когда-то люди не только знали все о празднике, но и следовали традициям. Первый день праздника, понедельник, был отведен под встречу Масленицы. В этот день родственники встречались друг с другом. С утра невестка, отпросившись у свекрови и свекра, отправлялась в отчий дом проведать родителей, а вечером и родители мужа приходили в гости к сватам.

Вторник был отведен под игры, забавы, безудержное веселье. Заигрыши знаменовались тем, что молодые парни присматривали себе невест, и девушки не оставались в стороне, украдкой заглядываясь на будущих женихов. Начиналось сватовство, а на Красную горку игрались свадьбы.

По средам тещи зазывали в гости зятьев и угощали их блинами, поэтому и имя у этого дня такое вкусное — Лакомка. А по вечерам к ним присоединялись другие родственники и пели песни, славящие заботливых мам, разыгрывали разные веселые сценки. На четвертый день, в Разгул, устраивались катания на санях, шуточные бои, прочие веселые обряды, а наряженные детишки колядовали.

После тещиных угощений зятья старались отблагодарить их. По пятницам тещи гостили у зятьев, которые угощали их блинами и сладостями. А суббота предназначалась для угощения родни мужа: молодая невестка приглашала их к себе в гости, а золовок (это сестры мужа) даже одаривала подарками.

В Прощеное воскресенье все просили друг у друга прощение, молодожены одаривали подарками родителей. Завершалась шумная Масленица сжиганием чучела, служащего символом долгой зимы, которой пришел конец.

Во все дни Масленой недели пеклись вкусные и сытные блины. Их ели дома, в гостях, на уличных гуляниях. И сейчас почти в каждой семье обязательно существует традиция — хотя бы один раз за неделю непременно полакомиться блинами, и даже если кто-то сидит на диете, он может это сделать без угрызений совести.

Какие блины испечь в праздничную неделю

Каких только блинов не стряпали в старину хозяйки! Выбирались самые вкусные и непременно сытные рецепты: невероятно пышные или кружевные тоненькие, из пшеничной муки или из овсяной, на закваске или дрожжевые. И сейчас любая хозяйка сможет порадовать своих родных, если испечет разные блины на Масленицу по дням недели.

Начинать неделю лучше всего с обычных блинов, рецепт которых известен любой хозяйке.

И даже у тех, кто не имеет особого опыта в выпечке, они всегда получаются. Их можно есть с маслом или сметаной, вареньем или медом. Такие блины можно подавать с любой начинкой. В праздничный понедельник будет уместно все.

В Заигрыш, когда царило всеобщее веселье и молодежь присматривалась друг к другу, выбирая себе будущих супругов, непременным угощением были блины с чем-то сладким. И современной хозяйке легко устроить для своих домашних сладкий ужин, угостив их, например, шоколадными блинами.

На Лакомку тещи старались повкуснее и посытнее накормить своих зятьев. А они отвечали взаимностью, напевая: «Теща ласковая, печет блины масленые». И современная теща при желании сможет удивить мужа дочери аппетитным блюдом, если испечет блины с чем-то сытным, например, с ветчиной.

В Разгул все веселились и развлекались, продолжая лакомиться вкусными блинами. Следуя традициям, в четверг надо приготовить что-то оригинальное и не требующее много времени, чтобы оставить его на праздничные веселья. Испечь можно обычные блины, добавив в тесто кусочки сыра и укроп.

Зная, как называются дни недели Масленицы, можно догадаться, что в пятницу блины должен готовить зять, чтобы накормить ими тещу. Хорошая жена непременно поможет своему мужу, тем более что угощать придется свою маму. А для любимого человека можно испечь пышные дрожжевые блины.

В субботу надо непременно удивить золовку, приготовив что-то необычное. Это может быть рулет из блинов с начинками из различных сортов рыбы. А завершить Масленичную неделю следует чем-то по-настоящему праздничным, например, блинным тортом с творожным кремом.

Невозможно перечислить все рецепты вкусных масленичных угощений. Но праздник должен запомниться не только аппетитными лакомствами, но и общением с родными и близкими, совместной радостью от скорого прихода весны.

Источник: http://www.maslenisa.ru/maslenichnaya-nedelya/kak-nazyvajutsja-dni-nedeli-maslenicy.html

Масленица в Казани 2020: блины, забавы и сжигание чучела — Татцентр.ру

Масленицу в Казани, которая началась 24 февраля, будут отмечать всю неделю. площадка в выходные будет работать у «Чаши». Народные гуляния запланированы также на улице Баумана, на Кремлевской набережной, в лесопарке Лебяжье и Свияжске.

В России 24 февраля стартовала масленичная неделя. В Казани праздник отметят на нескольких площадках в парках и скверах — горожан ждут игры, забавы, конкурсы и главное праздничное лакомство — блины. Проводят Масленицу в субботу 29 февраля у «Чаши», и в воскресенье 1 марта — на улице Баумана, в лесопарке Лебяжье, в Свияжске и на Кремлевской набережной.

площадка Масленицы в Казани — у «Чаши»

Центральной площадкой народных гуляний на Масленицу-2020 в Казани станет территория около «Чаши». Праздник у Центра семьи «Казан» стартует в субботу 29 февраля в 11.00.

Для гостей будет работать ярмарка изделий мастеров декоративно-прикладного искусства. Запланированы мастер-классы по народным танцам и хождению на ходулях, изготовлению памятных монет и кукол-оберегов. Кульминацией праздника станет традиционное сожжение чучела Масленицы.

Масленица на Лебяжьем: хедлайнер Виктория Дайнеко

В воскресенье 1 марта отпраздновать Масленицу можно будет на оз.Лебяжье. Гостем площадки станет певица Виктории Дайнеко. Гостей также ждут конкурсы и забавы: бег в мешках и с блинами, прыжки через канат, снежный и ложечный тир. Для горожан проведут мастер-классы по изготовлению кукол-оберегов, подставок для чашек и блинов. На площадке будет работать фуд-корт.

Праздник стартует в 10.00. Чучело Масленицы на Лебяжьем сожгут в 13.00. А затем на сцену выйдет Вика Дайнеко.

https://www.youtube.com/watch?v=bVsDs83TC9c

Добраться до праздничной площадки можно на автобусах номер 36, 46 и 72. Для гостей на личном автотранспорте власти обещают организовать бесплатные парковочные места вдоль Горьковского шоссе.

Масленица на Кремлевской набережной: ярмарка и мастер-классы

Проводить зиму в Казани можно будет и на Кремлевской набережной. 29 февраля-1 марта народные гуляния пройдут на Центральной аллее — здесь будет работать ярмарка.

Концерт 1 марта на главной сцене начнется в 13.00 — гостей ждут песни и пляски, спортивные игры и мастер-классы по изготовлению игрушек и поделок. Мастер-классы пройдут в двух павильонах: «Булочная» (13.00−14.00) и «Блинная» (14.00−15.00).

Масленица на Баумана: блины и конкурсы

В воскресенье 1 марта народные гуляния состоятся также на улице Баумана. Здесь выступят артисты, пройдут конкурсы и мастер-классы.

Праздничные гуляния пройдут на площадке около Дома печати с 12.30 до 16.30.

Масленица в Свияжске: огненное шоу, богатырские бои и гармонисты

Широкую Масленицу-2020 1 марта отметят и в Свияжске. Программа стартует в 11.00 — под выступление фольклорного ансамбля «Верес» и обрядовые масленичные песни чучело Масленицы вывезут со внутреннего двора Музея истории острова-града. До 12.30 гости праздника смогут принять участие в хороводах, плясках, народных забавах. Для детей будут работать игровые площадки.

В 12.30 стартует шествие с чучелом Масленицы по улицам Свияжска — до Рождественской площади. Интерактивные площадки будут работать до 16.30. Гостей ждут молодецкие забавы и традиционные народные игры, представление Петра Петровича Уксусова, хороводные игры и бытовые танцы, песни гармонистов и богатырские бои.

В 16.00 начнется театрализованное огненное представление от группы «Дженази», затем — сжигание чучела Масленицы.

Что означают дни масленичной недели

Главный атрибут Масленицы — блины. В Казани общая стоимость продуктов для приготовления стопки из тридцати блинов составляет примерно 103 рубля, подсчитали аналитики сервиса Яндекса «Едадил». Больше половины этой суммы приходится на молоко — 57 рублей. Четыре яйца стоят 23 рубля, 400 грамм муки — 14 рублей 50 копеек. Нужное количество подсолнечного масла, соли и сахара стоит примерно 9 рублей.

Блины на Масленицу пекут всю неделю. Первый день называется Встреча — она проходит в доме невестки. Уже в понедельник начинают печь блины. Вторник — Заигрыш. В этот день парни и девушки знакомятся, катаются с горок, ходят друг к другу на блины. Третий день Масленицы — Лакомки: с блинами теща встречает зятя.

С четверга начинается Разгуляй — это первый день «Широкой масленицы». Люди выходят на улицу, чтобы покататься на санях, понаблюдать и принять участие в кулачных боях, битвах за снежные города. Пятницу называют Тещиными вечерками. День золовки приходится на субботу и так и называется — Золовкины посиделки.

Последний день масленичной недели — Проводы. В воскресенье проходят широкие народные гуляния с песнями, танцами, забавами. Обязательный символ праздника — блины, ритуал — сжигание чучела Масленицы. С этого момента зима уступает права весне.

Динара Сафина
Материал дополняется по мере поступления информации

Источник: https://tatcenter.ru/news/maslenitsa-v-kazani-2020-bliny-zabavy-i-szhiganie-chuchela/

Масленица — последняя седмица перед наступлением Великого поста :: Издательство Русская Идея

Масленица — последняя седмица перед наступлением Великого поста (11/24.02 в 2020 г.)

На горах покататься, в блинах поваляться

Б.М. Кустодиев. Масленица

Не все коту масленица,
будет и Великий пост

К Великому посту христиане готовятся загодя, за три недели. Сначала после воскресенья, в которое за службой читается евангельская притча о фарисее и мытаре, проходит сплошная седмица. Сплошная – значит то, что в эту неделю нет обычного во весь год поста в среду и пятницу. Следующая неделя – обычная в смысле пищевого рациона, в воскресенье перед ней в Церкви читается притча о блудном сыне.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Откуда пошло название праздника Пасха

А потом наступает Масленица, которую предваряет евангельское чтение о том Страшном Суде, который ждет каждого человека в конце мiра. На Масленице, которая по церковному называется «сырной седмицей» уже не едят мяса (и потому воскресенье, с которого она начинается называют мясопустным), но всё остальное можно во все дни, включая и среду с пятницей.

То есть Масленица это уже немножко пост (мяса-то уже не едят), но все-таки – Праздник, длящийся непрерывно целых семь дней.

Живые и очень яркие воспоминания того, как праздновалась Масленица в старой России, можно найти в книге И.С.

Шмелева «Лето Господне»: «Масленица Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны – вызывает оно во мне; пылающие печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармони Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели.

А тогда все и всё были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог на небе, за зведами, с лаской глядел на всех: масленица, гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость, перед грустью перед постом?»

Годовой круг церковной жизни в некотором смысле изображает собой всю историю человечества. Масленица соответствует здесь райской жизни человека до грехопадения, когда мяса люди еще не ели и жили в радостном единстве с Богом. А в последний день Масленицы, в воскресение перед Великим постом Церковь с своих службах вспоминает изгнание людей из рая: отступив от Бога, люди сами лишили себя радости.

В Церкви последний день Масленицы называется еще Прощеным воскресением, потому что на пороге Поста люди должны примириться со всеми, испросив у всех прощения и простив искренно всех: перед лицом нашей общей беды – греха и смерти – что значат наши мелочные обиды! Семь недель Великого поста символизируют жизнь человечества до рождения Христа, а Пасхальные торжества – это празднование спасения людей, празднование той победы над грехом и смертью, которая даруется каждому через соединение со Христом. И от Пасхи до следующей Масленицы, до Недели о Страшном Суде – это жизнь человечества от спасительного пришествия Христова до конца этого мiра, до того Суда, когда каждый по делам и вере получит именно то, к чему своей земной жизнью устремился. Нам бы только отличить настоящие блага от безсмысленной мишуры!..

Каждый год, да и вообще всей своей жизнью человек проходит этот путь от первозданного рая к Царству Небесному. Точнее сказать – призван пройти.

Но если для человека райская радость Масленицы выражается в одной разнузданности, а труд и тяготы Великого поста он на себя не принимает – дескать, нам и без Христа неплохо, – если Воскресения Христова он и не заметил или, «отметив» Пасху, так и не понял, что в этот день произошло, если и потом живет человек так, словно и не приходил на землю Бог, чтобы его спасти, если и перспектива ответить за все свои дела, слова и мысли никак не напрягает его, – боюсь, что жизнь его промахнется мимо цели, в никуда уйдет

Радостно широкой нам всем Масленицы! Радостно вдумчимого нам всем Великого Поста! И, конечно, торжествующей пасхальной всем нам радости!

Дай Бог!

А.Л. Анисин

Масленица веселая

Известно, что с древних времен на Руси Масленица служит самым веселым и раздольным общенародным праздником в собственном смысле этого слова.

Простой наш люд недаром привык величать ее самыми нежными именами, как, например, честная, веселая, широкая, касаточка, неточка, ясочка, перепелочка, переберуха, перепелины твои косточки, бумажное тельце, сахарные уста и т. п.

На Масленицу каждый день, в частности, имел в старину особенное значение, по которому обыкновенно определялся и самый характер народных забав и развлечений.

Понедельник, например, называется встречей, потому что тогда праздновалось начало Масленицы; вторник – заигрыши, так как с этого дня начинались разного рода развлечения, переряживания, катанья; среда – лакомка, так как тогда открывались угощения у всех блинами и другими подобными яствами; четверг – широким, потому что с него начинался масленичный разгул; пятница – тещины вечеринки, когда зятья угощали своих тещ; суббота – золовкины посиделки, так как в этот день молодые невесты приглашали к себе на пир родных.

Считая излишним описывать подробно все эти увеселения и забавы, приведем только несколько замечаний лиц, бывших свидетелями нашей древнерусской Масленицы, чтобы судить хотя приблизительно о самом ее характере.

Один из иностранных путешественников, посещавших наше отечество в XVI веке, именно Одерберн, вот что говорит о древнерусской разгульной Масленице: «В это время у русских почти безпрерывно продолжается обжорство и пьянство; они пекут паштеты, т. е.

оладьи и блины из масла и яиц, зазывают к себе гостей и упиваются медом, пивом и водкой до упаду и до безпамятства. В течение всей Масленицы только и слышно, что того-то убили, того-то бросили в воду».

Судя по такому характеру масленичных развлечений, нельзя не видеть, что самая Масленица есть чисто народное празднество, которое ни одною из своих сторон не касалось собственно религиозной жизни наших предков. Разве что можно в этом случае указать на два обряда, которые могут говорить сколько-нибудь в пользу того, что наша Масленица имела некоторые черты религиозные: это именно употребление так называемых блинов и особенное умиленное прощанье друг с другом.

Относительно блинов известно, что они не только у славян, но и других народов древности составляли не только праздничное кушанье, но и употреблялись при поминовении усопших.

О блинах как праздничном кушанье упоминается даже в книгах Священного Писания, когда говорится о царе Давиде, что он, по случаю празднования перенесения ковчега завета, «даяше по сковрадному млин»; с другой стороны, у литовцев на так называемые хавтуры и другие празднества пекли блины; германцы в память своих покойников тоже употребляли обваренные оладьи.

На этом основании можно думать, что и наша Масленица не обходилась без поминовения усопших, тем более что, как известно, Церковь наша обыкновенно субботу пред Масленою неделею посвящает поминовению усопших праотцев, отцов и братьев, и эта суббота в народе известна под именем Родительской или Дедовской.

Другой обычай Масленой недели, именно умиленное прощание друг с другом, есть своего рода просьба об отпущении друг другу грехов; отсюда последние дни Масленицы и называются прощальными днями, целовальником, прощеным днем. Обычай этот глубоко доселе уважается русским народом, и особенно в старину об исполнении его заботились наши предки от Царя до простолюдина.

Один из иностранных писателей, именно Маржерет, путешествовавший в XVII в. по России, говорит, что сам был свидетелем прощаний и мірских сходок, которые происходили в конце Масленицы у наших предков и на которые являлись люди, поссорившиеся между собою. «Здесь,– говорит он,– враги и недруги приносят друг другу извинение, обнимаются и целуются, приговаривая, между прочим, «да не зайдет солнце в гневе нашем».

Известно, что в XVII веке цари русские хаживали на прощание к Патриарху с боярами и думными людьми, причем Патриарх угощал своих гостей медами и романей. Благочестивый Царь Алексей Михайлович имел обычай пред свершением этого обряда посещать богадельни и тюрьмы и собственноручно раздавал колодникам, увечным и болящим щедрую милостыню; эти выходы Царя совершались тайно.

Подобным же образом видим, что в старину и в простом быту люди благочестивые на Масленице, после утрени и обедни, отправлялись с возами калачей в острог, в яму, в богадельни и в разные сиротопитательные заведения, подавая нуждающимся посильное подаяние и милостыню.

Мало того: что касается обряда прощения, то следует заметить, что наши предки имели обычай обращаться за прощением в Масленицу не только к людям живым, но даже к покойникам.

С этой целью особенно благочестивые старики и старушки в прощальные дни ходили на кладбища и здесь прощались со своими дедами, отцами и родственниками.

Сущность этого обычая, как можно заключить, вытекает именно из той всепрощающей любви христианской, которая повелевает всем своим последователям любить друг друга как самих себя и которая напоминает, что всякий человек, желающий искренно покаяться, должен, прежде всего, примириться с братом своим. Но нужно заметить, что на эти только обряды в нашей Масленице и можно смотреть, как на особенности, которые носят на себе отпечаток религиозный.

Что касается прочих развлечений и удовольствий народных, из которых слагалось это народное празднество, то нет никакого сомнения, что они по своему происхождению должны быть признаны остатками дохристианского язычества.

Потому-то представители нашей Церкви далеко не могли мириться со всеми обычаями и обрядами древнерусской народной Масленицы, и, как увидим сейчас из слов одного иностранного писателя, они открыто восставали против русской Масленицы – этого разгульного празднества.

«Патриарх русский, – говорит Одерберн о Масленице, – хотел искоренить этот бесовский праздник, но не успел; он только сократил его на восемь дней, вместо прежних четырнадцати».

Что касается происхождения нашей Масленицы, то в разгульном празднике ее нельзя не заметить поразительного сходства с так называемым западным карнавалом.

Некоторые из исследователей древнерусского быта не без основания поэтому полагают, что это чисто народное празднество перешло к нам с запада и приурочено было у нас к Сырной неделе.

Мнение это кажется нам вполне удовлетворительным, тем более что им только и можно объяснить себе тот поразительный контраст и странную смесь языческих и христианских обычаев и обрядов, какими обставлена наша Масленица.

Иерей Евгений Пуртов
(в сокращении)

Страшный суд. XVI век

Страшный суд. Фрески Андрея Рублева в Успенском соборе Владимiра. XV век

Источник: https://rusidea.org/26020815

Название дней Масленицы, традиции и значение

Каждый день Масленицы имеет свое название и особое значение. За время существования, праздник успел обрасти языческими и христианскими ритуалами, сплавив их в единый культурный пласт. Исходя из названия, можно легко определить, чем заниматься в этот день.

Как называется каждый день Масленицы

Период празднования можно разбить на две неравные части:

  • Узкая, которая включает первые три дня;
  • Широкая – оставшиеся четыре.

Такое разделение пошло из-за того, что в первую половину разрешается заниматься домашними делами, продолжать готовить, убирать в доме. Но с четверга все дела следовало отложить и полностью отдаться торжествам. Каждый этап праздника имел свое название и значение.

Понедельник – встреча

Молодая жена ранним утром покидала дом сватов, чтобы повидать родителей. Позже все родственники из обеих семей собирались за одним столом. Они обсуждали время празднования, подсчитывали количество гостей, согласовывали меню.

Взрослые устанавливали карусели, качели, делали ледяные горки для малышни. Хозяйки занимались выпечкой блинов и другой сдобы, раздавали их нищим, приносили в церковь, на кладбище. Самый первый блин отдавали хранителю леса. Его задабривали, чтобы уберечь скотину от воплощений Велеса.

В понедельник возили чучело Марены, которое потом устанавливали на площади, чтобы всласть по измываться. В некоторых регионах всю неделю по селу водили крупный скот, обутый в лапти или устраивали шуточные «похороны», превращая действо в настоящий спектакль.

Вторник Масленицы – заигрыши

В этот день, традиционно происходили смотрины. Сваты приходили в дом к будущей невестке, оценивали ее способность вести дом, готовить, убирать. При этом действе присутствовали все родственники и знакомые. Это делалось, чтобы заранее определиться с количеством брачующихся пар после Пасхи. Молодежь развлекалась катанием с горки, битвой снежками.

Праздничная среда – лакомка

Весь день теща ждала в гости мужа своей дочери. Она пекла много блинов, чтобы показать свое отношение к новоприобретенному родственнику. Вечером приходили и другие гости. Они хвалили хозяйку, всячески шутили над ней, пели песни. Считалось, что каждая хозяйка имеет свой особый рецепт и технику выпечки, которую никому не рассказывает.

Четверг – разгул, перелом, Влас

Так как работать запрещено, народ пускался во все тяжкие. К уже приевшемуся катанию на каруселях и санях добавлялись кулачные бои, шуточные соревнования с участием лошадей. Но главное действо разворачивалось возле снежного городка. Там проходили настоящие баталии. Побеждала та команда, которая сумеет взять и удержать крепость противника.

В четверг на масленичной неделе разжигались костры. Женщины и мужчины прыгали через огонь, проходя, таким образом, обряд очищения от скверны.  Вечером обязательно исполняли обрядовые песни. В Белоруссии существовала традиция водить по деревне  фигурку коня.

Его вязали из разных сортов соломы, а затем обливали водой и оставляли застывать на всю ночь. Утром, когда конь замерзал, ему рисовали глаза и украшения. Детвора на нем «каталась» верхом. Такую фигуру могли поменять на настоящую козу, одетую в платок, ленты и бусы. Рядом на платформе устанавливался стол с угощениями, закусками и спиртным. В таком виде ездили по селу.

Еще одной особенностью четверга — проказы. Молодежь любила, шутя подпереть снаружи дверь, засыпать ее снегом или затащить на крышу повозку. Они пугали прохожих, пачкая себе лицо сажей, надевая страшные маски и выворачивая шубы наизнанку.

С этого дня и вплоть до воскресенья можно было попросить прощения за все проступки. Но только делать это искренне.

Пятница –  тещины вечёрки

«В отместку» за среду, теперь уже зять встречал тещу, угощал и всячески баловал. Блины выпекала дочь, поэтому хулить их считалось дурной приметой. Теща приводила с собой родственников и подруг, чтобы испытать гостеприимство зятя. Мужчина старался всем уделить внимание и выказать свое расположение.

Золовкины посиделки в субботу

Новоиспеченная жена приглашала к себе сестер мужа. Она готовила им подарки, угощала блинами. Девушки гадали на будущее, пытались разглядеть судьбу в очертаниях теней, спрашивали имена случайных прохожих, а незамужние надеялись увидеть во сне суженого.

Если золовки были замужем,  по обычаю, для компании невестка приглашала своих замужних родственников.

Воскресенье – Целовальник, Сыропустие, Заговины постовые

В этот день гулянья достигают кульминации и постепенно стихают. Блюда на столах становились скромнее, люди начинали готовиться к Великому посту. Они просили друг у друга прощение, поминали усопших в этом году, посещали могилы предков.

Традиционно, в воскресенье посещали баню, чтобы очистить тело и дух. Вечером оставшееся угощение сжигали или отдавали животным. Последней яркой точкой было сожжение чучела Марены. Его снова провозили через все село, водрузив на повозку или корыто. Пепел же разбрасывали по полям, как символ плодородия.

На богослужении поп просит прощения у прихожан. Верующие кланяются друг другу и говорят: «Я прощу, и Бог простит».

Так называются дни Масленицы, каждый из которых несет определенный семантический смысл. Люди должны были насытиться жирной пищей, чтобы в ближайшие несколько недель легче перенести пост. Они устраивали обряды с целью очищения духовного и физического.

«Пестрая» неделя до

За неделю до Масленицы заканчивался зимний блок свадеб. Пары переставали венчать вплоть до Красной Горки.  Первые три дня проходили в приготовлениях, а четверг и пятница были посвящены поминанию усопших. Люди старались не работать, даже со стола убирали позже, оставляя угощение духам предков.

На Мясопустную субботу отмечали Родительский день. Для этого специально выпекали блины, которые носили на кладбище, раздавали детям и малоимущим. Просили каждого пришедшего в дом помянуть близкого человека. В воскресенье ходили в гости. Хозяйки обязательно готовили холодец, жарили мясо и варили щи.

В Восточной Европе и на Балканах, традиционно закалывали курицу, а ее кровью рисовали на лбу крест. Это делалось для защиты от нечистой силы на период Масленицы.

Федорова неделя после

«Тужилки» по Масленице начинались в первый день Великого Поста. Утром мужики полоскали рот водкой, затем шли в баню, а после снова выпивали немного алкоголя. Кое-где устраивались бои и соревнования. Теперь они нужны были для «выколачивания» скоромного из тела.

Женщины в это время занимались уборкой, чистили и мыли посуду, тщательно оттирая жир с ее стенок, чтобы он случайно не попал в постные блюда. В некоторых регионах Беларуси девушки жили вдруг у друга по несколько дней, ходили гулять, пели песни, танцевали.

В пятницу готовили кутью, которую освещали в церкви. На выходные пекли постные блины, угощали ими соседей, прохожих и гостей. А в воскресенье по улицам водили ярко украшенного козла. В Чехии была традиция готовить блюда из гороха и носить черную одежду в этот день.

Название дней Масленицы объясняет их суть. Каждый из них сам по себе является частью многовековой истории, отраженной сквозь призму времени. Некоторые традиции уже исчезли, но приглашение «к теще на блины» или «Прощеное воскресенье» живы до сих пор.

Источник: https://suever.ru/nazvanie-dnej-maslenitsy.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Духовная жизнь
Что означает имя Аделина для ребенка

Закрыть