Что можно есть во время Успенского поста

Успенский пост — 2017: когда начинается, что можно есть, календарь питания, Медовый и Яблочный спас

Что можно есть во время Успенского поста

Успенский пост — это последний летний православный пост. Он длится две недели и всегда начинается и заканчивается в одно и то же время. Успенский пост установлен в честь праздника Успения пресвятой Богородицы. Это один из четырех многодневных постов в православии, сравнимый по строгости с Великим постом.

Когда начинается и заканчивается Успенский пост

Успенский пост начинается с 14 августа (1 августа по старому стилю) и длится две недели до 27 августа включительно (14 августа по старому стилю). Пост завершается праздником Успения пресвятой Богородицы, который отмечается 28 августа.

Что можно и нельзя есть в Успенский пост

В том, что касается питания, Успенский пост считается таким же строгим, как и Великий пост. Но строгость Успенского поста смягчается тем, что в это время года много овощей и фруктов нового урожая, также можно употреблять в пищу свежий освященный мед.

На время поста под полным запретом мясные и молочные продукты и все блюда из них, а также яйца. Кроме того в Успенский пост запрещено есть рыбу, за исключением праздника Преображения Господня, который в народе называется Яблочный спас (19 августа).

Священники напоминают, что смысл любого поста — это не только телесное воздержание, но и духовное очищение. Поэтому на это время желательно отложить веселые забавы, посвятив две недели поста духовному совершенствованию, а также и добрым помыслам и делам.

Успенский пост — 2017: календарь питания по дням

Понедельник, среда и пятница — строго постящимся рекомендовано сухоядение, включающее свежие фрукты и овощи, а также орехи, сухофрукты и мед. Следует пить побольше жидкости, в том числе компоты и свежевыжатые соки.

Мясо и мясные продукты, рыба, яйца, молочные продукты, растительное масло и алкоголь под запретом.

Вторник и четверг — в эти дни можно есть термически обработанную горячую постную пищу без растительного масла, все остальные запреты сохраняются.

Суббота и воскресенье — допускается горячая пища с растительным маслом, взрослым можно выпить немного красного вина.

Медовый и Яблочный спас

На Успенский пост выпадает несколько праздников, один из которых Медовый спас, который отмечается 14 августа. В этот день принято освящать в храмах мед нового урожая, который затем можно употреблять в пищу. Также в храмах в этот день освящают плоды нового урожая, которые также потом можно есть.

В праздник Преображения Господня, который в народе называют Яблочный спас (19 августа), можно употреблять в пищу рыбу, растительное масло и вино. Также в храмах в этот день принято освящать виноград, яблоки и другие фрукты, которые можно употреблять в пищу свежими или готовить из них различные блюда.

Праздник Успения Богородицы

Заканчивается Успенский пост праздником Успения Богородицы, который отмечается 28 августа. Если Успение Богородицы приходится на среду или пятницу, в этот день разрешается есть рыбу, а разговение переносится на следующий день, если праздник приходится на другие дни недели — поста нет. Поскольку в этом году 28 августа приходится на понедельник, в этот день поститься не надо.

Кому нельзя поститься

Строгий пост не рекомендован тем, у кого есть медицинские противопоказания, а также беременным и кормящим женщинам и маленьким детям. Что касается детей постарше, то этот вопрос целиком на усмотрение родителей или опекунов. Впрочем, наличие в это время большого количества свежих овощей и фруктов может сделать пост даже маленьким детям не только достаточно легким, но и полезным для здоровья (хотя в очередной раз напоминаем, что пост — это не диета).

Источник: https://riafan.ru/913001-uspenskii-post-2017-kogda-nachinaetsya-chto-mozhno-est-kalendar-pitaniya-medovyi-i-yablochnyi-spas

Успенский пост — 2019: что нельзя делать, и как питаться

Что можно есть во время Успенского поста

Верующим, соблюдающим пост, категорически не рекомендуется в эти дни принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях.

Успенский пост — единственный пост, посвященный Богоматери. Он начинается пост за две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы, который православные отмечают 28 августа. К слову, Успенский пост, в отличие от некоторых других, даты которых не постоянны, ежегодно начинается 14 августа и заканчивается 27 числа.

Sputnik / Moldova

Что можно есть, а что нельзя?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно употреблять в пишу рыбу. 

Успенский пост является самым коротким из постов — он длится всего две недели, но по строгости не уступает Великому посту. Тем не менее, держать его легко из-за изобилия овощей и фруктов, которые подарил нам август. Именно поэтому в народе Успенский пост называли «лакомкой».

Впрочем, яблоки и виноград можно есть только после Преображения Господня, который православные празднуют 19 августа — в народе этот праздник называют Яблочный Спас.

Сухоядение, по церковному уставу, полагается по вторникам, четвергам и субботам. Иными словами, в эти дни можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и мед.

Sputnik / Вадим Русу

По понедельникам, средам и пятница можно есть горячую пищу без масла, а в субботу и воскресенье – горячую пищу с маслом. В  воскресение рацион может состоять из горячей пищи с маслом.

Кто может не соблюдать Великий пост

От поста освобождаются тяжело больные люди, беременные женщины, кормящие матери, военные, рабочие, занимавшиеся тяжелым физическим трудом, а также путешественники и дети до семи лет. С семи до 14-ти лет дети могут держать пост только по средам и пятницам. А после 14-ти лет подросток сам должен выбрать, соблюдать ему пост или нет.

Если у человека есть проблемы со здоровьем, прежде чем принять решение о посте, обязательно стоит посоветоваться с врачом о том, сможете ли он поститься без нанесения вреда здоровью.

Что нельзя делать в Успенский пост

Как и во время любого православного поста, в Успенский пост важно не только телесное воздержание, но и духовное, то есть нужно стараться не предаваться шумным развлечениям.

Sputnik / Вадим Русу

По церковному уставу, мирянам для того, чтобы поститься, необходимо получить благословение духовника. Потому что перед вхождением в пост христиане должны духовно подготовиться, пройти таинство исповеди. Священнослужители постоянно напоминают, что пост — это время молитв и покаяния, а не диета, которая ограничивает употребление определенных продуктов.

Верующим, соблюдающим пост, категорически не рекомендуется в эти дни принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях. На протяжении всего Великого поста нельзя вступать в брак, тем более венчаться. Праздновать другие торжества также следует после завершения поста.

https://www.youtube.com/watch?v=6_mSPjk5Rpw

В этот период желательно воздержаться и от вредных привычек, например, от курения и спиртных напитков.

Служители церкви считают, что человек, соблюдая пост и больше времени посвящая молитвам, отодвигая все ненужное на задний план, сможет приблизиться к Богу. Первая и последняя недели поста самые строгие, а молитвы более длительные. Некоторые верующие, по желанию, принимают в эти дни только воду и хлеб.

Будь в курсе всех событий в стране и мире: узнай первым, что происходит сейчаc>>>

Смотреть видео  Cлушать радио Перейти к другим новостям 

Узнатьчто мы сообщаем в OK

Источник: https://ru.sputnik.md/news/20190814/27229642/uspenskiy-post-2019-chto-nelzya-delat-i-kak-pitatsya.html

Что нельзя делать в Успенский пост – от питания до прощения и свадьбы

Что можно есть во время Успенского поста
Что можно есть в Успенский пост / 1zoom.ru

Все Спасы в августе 2019 пройдут во время строгого поста. Это Успенский пост 2019.

Он начнется на Медовый спас 2019 и завершится на Успение Пресвятой Богородицы 2019. Название его также связано с праздником Успения: ведь этот пост – единственный в православии, который посвящен Божьей Матери.

Успенский пост 2019: когда, даты

Даты этого поста строго фиксированы.

Успенский пост длится с 14 по 27 августа включительно.

При этом в те годы, когда Успение выпадает на среду или пятницу, то разговение переносится на следующий день. Успение Пресвятой Богородицы в 2019 году как раз выпало на среду. Так что потерпеть с запретными продуктами придется на день дольше.

Когда какой Спас в августе 2019: как Украина отмечает Яблочный, Медовый и Ореховый спасы 2019

Успенский пост: что можно есть, а что нельзя

В список запрещенных продуктов вошли:

  • мясо и продукты мясные, в том числе и современный фаст-фуд;
  • молоко и продукты молочные;
  • яйца;
  • выпечка и подобные сладости;
  • алкоголь.

Что касается рыбы и рыбных блюд, то они дозволяются на Преображение Господне (Яблочный спас 2019) и на само Успение 2019.

Основу рациона постящихся в это время составляют овощи (в частности, молодой картофель: отварной, жареный, в мундире и пр.), крупы (включая кукурузные хлопья), грибы и фрукты, кисели, а также мед (после освящения на Медовый спас 2019). Из овощей, грибов, а также из фруктов часто готовят запеканки.

Успенский пост 2019: питание по дням

Так выглядит календарь питания по дням на Успенский пост 2019:

  • первый день поста, 14 августа – праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня – святят мед;
  • понедельник, среда и пятница – сухоядение: сырые/моченые/квашенные овощи и фрукты в виде салатов или нарезок, сухофрукты, хлеб и различные пресные хлебцы, орехи и мед;
  • вторник и четверг – пища вареная (можно приготовить овощи на пару), но без растительного масла;
  • суббота и воскресенье – можно в пищу добавлять растительное масло (в тот же суп уже можно добавить пассированные овощи), а на стол подать немного вина;
  • понедельник, 19 августа, Преображение Господне или Яблочный спас – подается на стол рыба, растительное масло и вино. С этого дня в рацион включают яблоки и виноград нового урожая, освященные перед этим в храме;
  • среда, 28 августа, Успение Пресвятой Богородицы – готовят рыбу.

Успенский пос 2019: питание по дням / Главред

Главред предлагает своим читателям пример меню в Успенский пост:

Понедельник:

  • завтрак: мюсли с соком, чай с сухариками;
  • обед: салат из свежей капусты с огурцами, орехи с медом, компот;
  • ужин: моченые яблоки с изюмом, чай с пресными хлебцами.

Вторник:

  • завтрак: рис отварной, без масла с курагой, чай/кофе;
  • обед: салат из свеклы с чесноком, черносливом и орехами, картофельный суп постный, голубцы постные;
  • ужин: яблочный пирог на соке.

Среда:

  • завтрак: фруктовый салат, чай.
  • обед: суши, чай с имбирем;
  • ужин: квашеная капуста, хлебцы, морс.

Малосольные огурцы: быстро, с хрустом и без заморочек — лучшие рецепты

Четверг:

  • завтрак: манная запеканка с фруктами, кофе;
  • обед: икра кабачковая, постный борщ, пресные хлебцы, компот;
  • ужин: овощи на пару, постная каша, чай.

Пятница:

  • завтрак: чурчхела (орехи в соке), чай зеленый с лимоном;
  • обед: салат из свежей моркови с яблоками и изюмом, хлеб с семечками подсолнечными, кисель;
  • ужин: овощной салат с соевым соусом, ромашковый чай.

Фаршированные кабачки: вкусные и простые рецепты

Суббота:

  • завтрак: кабачково-картофельные оладьи, компот;
  • обед: салат из огурцов и помидоров, щи с грибами, морс;
  • ужин: гречневая каша с грибами и луком, чай фруктовый.

Воскресенье:

  • завтрак: кисель фруктовый;
  • обед: суп гороховый, картофель с грибами, малосольные огурцы, немного красного вина;
  • ужин: спагетти из твердых сортов пшеницы, чай черный.

Успенский пост: свадьба

Свадьба в Успенский пост под запретом: обряды венчаний священники не проводят. Зато в это время крестят детей.

Успенский пост: прощение

В Успенский пост под запретом не только дурные поступки, но даже мысли. Это самое подходящее время, чтобы попросить прощения – и в праздники Преображения Господня и Успения Богородицы вступить уже очищенным и без тяжести на душе.

Просить прощения нужно искренне, без задней мысли, без оправдания себя – через понимание и принятие позиции другого человека. Сначала нужно для самого себя четко сформулировать, в чем твоя вина, затем попросить прощения перед иконой у Бога за грех гнева/высокомерия/зависти – а затем прийти с искренним покаянием к тому, кого обидели.

Источник: https://glavred.info/life/10092614-chto-nelzya-delat-v-uspenskiy-post-ot-pitaniya-do-proshcheniya-i-svadby.html

Календарь постов и трапез на 2020 год

Православный календарь постов и трапез на 2020 год с указанием и кратким описанием многодневных и однодневных постов и сплошных седмиц.

Пост не в брюхе, а в духе
Народная пословица

     Ничего в жизни не дается без труда. И чтобы отметить праздник, надо к нему подготовиться.
     В Русской Православной Церкви существует четыре многодневных поста, пост в среду и пятницу в течение всего года (за исключением нескольких недель), три однодневных поста.

Великий Пост · Петров Пост · Успенский Пост · Рождественский пост
Сплошные седмицы · Пост в среду и пятницу · Однодневные посты

ВНИМАНИЕ! Ниже Вы найдете информацию о сухоядении, пище без масла и днях полного воздержания от пищи. Все это давняя монастырская традиция, которая даже в монастырях не всегда может быть соблюдена в наше время. Такая строгость поста не для мирян, а обычная практика – это воздержание от яиц, молочной и мясной пищи в пост и в строгий пост – воздержание еще и от рыбы. По всем возможным вопросам и о Вашей индивидуальной мере поста Вам нужно консультироваться с духовником.

Даты указаны по новому стилю

Календарь постов и трапез на 2020 год

Периоды понедельник вторник среда четверг пятница суббота воскресенье
Великий Постc 2 марта по 18 апреля сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Весенний мясоед рыба рыба
Петров постс 15 июня по 11 июля горячая без масла рыба сухоядение рыба сухоядение рыба рыба
Летний мясоед сухоядение сухоядение
Успенский постс 14 августа по 27 августа сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Осенний мясоед сухоядение сухоядение
Рождественский постс 28 ноября по 6 января до 19 декабря горячая без масла рыба сухоядение рыба сухоядение рыба рыба
20 декабря — 1 января горячая без масла горячая с маслом сухоядение горячая с маслом сухоядение рыба рыба
2-6 января сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Зимний мясоед рыба рыба

2 марта – 18 апреля 2020

     Сам Спаситель был поведен духом в пустыню, сорок дней искушался дьяволом и ничего не ел в эти дни. Спаситель постом начал дело нашего спасения. Великий пост – пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорокавосьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.      С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.

     В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг – горячая пища без масла; суббота, воскресенье – пища с растительным маслом.

     Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2020 году 12 апреля). В Лазареву субботу (в 2020 году 11 апреля) разрешается рыбная икра.

В страстную пятницу (в 2020 году 17 апреля) нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.

Петров пост

Петров пост еще называют Апостольским постом

15 июня – 11 июля 2020

     С понедельника недели всех Святых начинается пост Святых апостолов, установленный перед праздником апостолов Петра и Павла. Этот пост называется летним. Продолжение поста различно, в зависимости от того, как рано или поздно бывает Пасха.      Постоянно он начинается с понедельника всех Святых, а прекращается 12 июля.

Продолжительнейший Петров пост заключает в себе шесть недель, а кратчайший неделю с днем. Этот пост установлен в честь Святых апостолов, которые постом и молитвою приготовлялись к всемирной проповеди Евангелия и готовили себе преемников в деле спасительного служения.

     Строгий пост (сухоядение) в среду и пятницу. В понедельник можно горячую пищу без масла.

В остальные дни – рыба, грибы, крупы с растительным маслом.

Успенский пост

14 августа – 27 августа 2020

     Через месяц после Апостольского поста наступает многодневный Успенский пост. Он продолжается две недели – с 14 по 27 августа. Этим постом Церковь призывает нас к подражанию Божьей Матери, которая перед переселением своим на небо непрестанно пребывала в посте и молитве.

     Понедельник, среда, пятница – сухоядение. Вторник, четверг – горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом.

     В день Преображения Господня (19 августа) разрешается рыба.

Рыбный день в Успенье, если он придется на среду или пятницу.

Рождественский пост

28 ноября – 6 января 2020

     Рождественский (Филиппов) пост. В конце осени, за 40 дней до великого праздника Рождества Христова, Церковь призывает нас к зимнему посту. Он называется и Филиппов, потому что начинается после дня, посвященного памяти апостола Филиппа, и Рождественский, ибо бывает перед праздником Рождества Христова.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Можно ли стирать в покров

     Этот пост установлен для того, чтобы нам принести Господу благодарственную жертву за собранные земные плоды и приготовиться к благодатному единению с родившимся Спасителем.      Устав о пище совпадает с уставом Петрова поста, до дня святителя Николая (19 декабря).

     Если праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы выпадает на среду или пятницу, то разрешается рыба. После дня памяти Святителя Николая и до предпраздненства Рождества разрешается рыба в субботу и воскресенье. В предпраздненство нельзя есть рыбу во все дни, в субботу и воскресенье – пища с маслом.

     В сочельник нельзя вкушать пищу до появления первой звезды, после чего принято вкушать сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом.

Сплошные седмицы

     Седмица – неделя с понедельника по воскресенье. В эти дни отсутствие поста в среду и пятницу.      Сплошных седмиц пять:

     Святки – с 7 января по 18 января,

     Мытаря и фарисея – за 2 недели до Великого Поста с 10 февраля 2020 по 16 февраля,
     Сырная (масленица) – неделя перед Великим Постом (без мяса) с 24 февраля 2020 по 1 марта,
     Пасхальная (Светлая) – неделя после Пасхи с 20 апреля по 26 апреля 2020,
     Троицкая – неделя после Троицы с 8 июня по 14 июня 2020.

Пост в среду и пятницу

     Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу – в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного масла.

Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых, разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как Покров, – рыба.
     Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление, чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом отвергается.

Однодневные посты

     Крещенский сочельник18 января, накануне Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник Крещения.
     Усекновение главы Иоанна Предтечи 11 сентября. Это день памяти и гибели великого пророка Иоанна.

     Воздвижение Креста Господня27 сентября. Память о страданиях Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого. Этот день проводят в молитвах, посте, сокрушении о грехах.
     Однодневные посты – дни строгого поста (кроме среды и пятницы).

Запрещается рыба, но разрешается пища с растительным маслом.

Православные праздники. О трапезе в праздники

     По церковному Уставу, в праздники Рождества Христова и Богоявления, случившиеся в среду и пятницу, поста нет. В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом.

В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введения Ее во храм, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.

Когда не совершается браковенчание

Накануне среды и пятницы всего года (вторник и четверг), воскресных дней (суббота), двунадесятых, храмовых и великих праздников; в продолжение постов: Великого, Петрова, Успенского, Рождественского; в продолжение Святок, в Неделю мясопустную, в течение сырной седмицы (Масленицы) и в Неделю сыропустную; в течение Пасхальной (Светлой) седмицы и в дни Воздвижения Креста Господня — 27 сентября.

Преп. Серафим Саровский говорил: «Пост же и бдение, и молитва, и милостыня, и всякое Христа ради делаемое доброе дело есть средства для стяжания Святого Духа Божьего».

Мы надеемся, что наш календарь постов оказался Вам полезен.

https://www.youtube.com/watch?v=fSXXPWQWDx8

И любой даже небольшой вклад очень важен и нужен! Пожалуйста, если есть такая возможность, то с помощью кнопки ниже сделайте перевод любой суммы, которую Вы можете пожертвовать. На собранные средства мы сможем оплатить хостинг сайта, оказать поддержку инициативам храма, а также дальше создавать полезные веб-проекты.

В форме для перевода Вы можете указать Ваше имя и имена Ваших близких для молитвы о Вас в нашем православном храме в Гамбурге.

Литература

Великий Пост

Петров, или Апостольский пост

Успенский пост

  • Как провести Успенский пост

Рождественский (Филиппов) пост

  • Как провести Рождественский пост, Рождество Христово и святки

Разное

Православный пост. Календари на другие года

Календарь православных постов и указание строгости поста даны для информационных целей. О том как поститься, в Вашем конкретном случае мы настоятельно рекомендуем советоваться с священником.

При подготовке календаря использованы данные сайта http://www.wco.ru/biblio/Скрипт по автоматическому расчету православных постов на год создан

в studio.hamburg-hram.de | Храм св. прав. Иоанна Кронштадтского в Гамбурге

Источник: https://www.hamburg-hram.de/pravpost.php

Успенский пост: когда начинается и что можно есть 14 августа праздник — новости церкви

Успенский пост установлен православной церковью в честь Успения Пресвятой Богородицы. Это единственный пост в церковном году, посвященный Деве Марии. Религиозный смысл Успенского поста — почитание и наследование Божьей Матери, которая, готовясь отойти в вечную жизнь, постоянно постилась и молилась.

Согласно церковному и народному календарям, Успенский пост — не летний, а осенний пост. Именно этот пост завершает церковный год и открывает дорогу осени. В народе он известен еще как Богородичный, Спасо-Богородичный или просто Спасовка.

Дата начала и продолжительность Успенского поста

Длится Успенский пост всего две недели — он является самым коротким из четырех христианских многодневных постов. Начало и окончание этого поста имеют фиксированные даты. Спас 2019: когда отмечают три Спаса в августе (календарь)

В 2019 году, как и обычно, Успенский пост начинается 14 августа. В этот день церковь чтит Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня. В народе же этот праздник называется Медовый Спас, или праздник Маковея, ведь верующие в этот день святят в храмах мед, маковые головки и фрукты, пекут пряники и пироги с медом и маком.

Заканчивается Успенский пост 27 августа. Уже 28 августа все ограничения в еде снимаются — в этот день верующие отмечают праздник Успения Пресвятой Богородицы.

Что можно и нельзя есть

Во время этого поста разрешено:

Овощи и фрукты: вареные, тушеные, запеченные — должны стать основой вашего питания. Пусть на вашем столе будут все свежие овощи — помидоры, огурцы, перец, кабачки, свекла, морковь и тому подобное. Также и фрукты — абрикосы, черника, арбузы и тому подобное. Чем разнообразнее — тем лучше.

Каши: каши должны стать еще одной важной составляющей вашего рациона. Не забывайте, что готовить их следует только на воде и придется обойтись без добавления масла.

Вместо мяса, молока и яиц: если вы включите в свой рацион растительный белок — это ваш организм ничуть не пострадает от отсутствия мяса. Растительный белок содержится в баклажанах, арахисе, чечевице, сое и всех растениях семейства бобовых.

Запрещено употреблять:

— мясо и мясопродукты; — рыба и рыбные продукты (разрешается в праздник Преображения Господня); — яйца, — молоко и молочные продукты; — сладости; — непостная выпечка; — фаст-фуд;

— алкоголь.

Календарь питания Успенского поста

14 августа 2019, среда — горячая пища без масла, Разрешается вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары. После утренней молитвы в церкви освящается свежий летний мед, а значит, и праздничная трапеза включает в себя множество блюд с этим продуктом.

15 августа 2019, четверг — сухоядение: в пищу употребляется невареным растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

16 августа 2019, пятница — горячая пища без масла, Разрешается вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

17 августа 2019, суббота — сухоядение: в пищу употребляется сырая растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

18 августа 2019, воскресенье — горячая пища с растительным маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешены напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

19 августа 2019, понедельник, праздник Преображения Господня — горячая пища с растительным маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб.

Разрешены напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина. В этот день также разрешено употреблять рыбу и морепродукты. По традиции в этот день можно есть яблоки нового урожая, а в некоторых регионах яблоки заменяются виноградом.

Поэтому к обычному меню добавляются яблочные блюда; особенно популярны яблоки в меду.

20 августа 2019, вторник — сухоядение: в пищу употребляется сырая растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

21 августа 2019, среда — горячая пища без масла, Разрешается вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

22 августа 2019, четверг — сухоядение: в пищу употребляется сырая растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

23 августа 2019, пятница — горячая пища без масла, Разрешается вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы. Из напитков: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

24 августа 2019, суббота — сухоядение: в пищу употребляется сырая растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

25 августа 2019, воскресенье — горячая пища с маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешены напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

26 августа 2019, понедельник — горячая пища с маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешены напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары, допускается немного вина.

27 августа 2019, вторник — сухоядение: в пищу употребляется сырая растительная пища. В частности, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенные зерна, орехи, мед, хлеб. Из питья: вода, соки.

28 августа 2019, среда — конец поста, можно употреблять все блюда.

Напомним, что 14 августа, православные христиане в Украине отмечают Медовый Спас 2019 Об обычаях и запретах в этот день читайте в материале «Прямого».

Также следите за «Прямым»

Источник: https://prm.ua/ru/uspenskiy-post-kogda-nachinaetsya-i-chto-mozhno-est/

Успенский пост в августе 2019 года — календарь питания по дням, что можно, что нельзя, когда закончится

Успенский пост в народе еще называют Спасовкой, он длится две недели – с дня Первого Спаса 14 августа до 27-го числа. Он такой же строгий, как и Великий пост накануне Светлой Пасхи.

Праздник Успения Пресвятой Богородицы в православии отмечают 28 августа. Это один из четырех многодневных постов в году (еще есть Великий, Петров и Рождественский), он длится две недели. Даты всегда неизменны — с 14 по 27 августа.

 Праздник Успения Пресвятой Богородицы, который как раз и предваряется постом, напоминает верующим о дне кончины Марии, матери Христа. Важно понимать, что в данном случае празднуется, конечно, не само событие смерти, а момент перехода от земной жизни к жизни вечной, небесной.

Считается, что Богородица своими молитвами ходатайствует перед Богом за людей.

Успенский пост в августе 2019 года, календарь питания

Первые упоминания об Успенском посте известны еще с V века, а значит, соблюдали его уже с древних времен христианства. На Константинопольском Соборе 1166 года были окончательно установлены его даты и сроки.

Что нельзя есть в Успенский пост:

  • мясо и мясопродукты;
  • яйца;
  • молочные продукты;
  • выпечку;
  • рыбу;
  • алкоголь.

Понедельник, среда, пятница – сухоядение, то есть в эти дни нельзя употреблять термически обработанную пищу. Разрешаются сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи. Запрещено теплое питье, алкоголь и растительное масло.

По вторникам и четвергам можно есть вареную пища без масла: каши, супы, отварной картофель.

В субботу и воскресенье можно употреблять горячую пищу с маслом.

Рыбу и рыбные продукты можно есть на Преображение Господне или, как говорят в народе, Яблочный спас. Этот праздник выпадает на 19 августа.

Что нельзя делать:

  • ругаться, ссориться;
  • желать кому-либо зла, ведь оно непременно вернется к вам;
  • устраивать шумные гуляния;
  • отмечать свадьбу: можно расписаться, а гуляние перенести на другой день, после окончания поста;
  • употреблять непостную пищу.

Календарь питания по дням:

  • 14 августа — сухоядение. Можно употреблять только невареную растительную пищу — сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. 14 августа 2019 — Маковея, поэтому разрешается есть мед и маковые булочки «маковейчики».
  • 15 августа — горячая пища без масла. Можно есть супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.
  • 16 августа — сухоядение: в пищу употребляется невареная растительная пища.
  • 17 августа, суббота — горячая пища с маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картошка (жареная, вареная, печеная) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб.
  • 18 августа — горячая пища с маслом.
  • 19 августа — праздник Преображения Господня. В этот день разрешено употреблять рыбу и морепродукты. Можно также есть яблоки и виноград. Особенно популярны в этот день яблоки в меду.
  • 20 августа — горячая пища без масла.
  • 21 августа — сухоядение: в пищу употребляется невареная растительная пища.
  • 22 августа — горячая пища без масла.
  • 23 августа — сухоядение.
  • 24 августа — 25 августа — горячая пища с маслом. Разрешается вареная растительная пища, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картошка (жареная, вареная, печеная) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. В рацион можно добавить рыбу.
  • 26 августа — сухоядение.
  • 27 августа — горячая пища без масла.
  • 28 августа — конец поста, можно употреблять все блюда.

О питании в успенский пост в 2019 году рассказали эксперты

Успенский пост относят к самым строгим постам. Православные верующие вступают в пост за две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы. Первый день Успенского поста в 2019 году приходится на 14 августа. Важной составляющей Успенского поста является воздержание от определенных продуктов.

Врачи советуют заранее подготовиться к посту, составив меню. При составлении меню необходимо учитывать, что термические необработанные продукты можно употреблять исключительно по понедельникам, средам и пятницам. По вторникам и четвергам допускается употребление в пищу варенных и тушеных овощей и грибов.

По субботам и воскресеньям можно употреблять горячие блюда с добавлением растительного масла и разрешается выпить немного вина. Успенский пост приходится на лето, потому постное меню можно разнообразить многочисленными свежими овощами, фруктами, ягодами и зеленью.

Расписание питания по дням в Успенский пост в 2019 году

14 августа – разрешено употреблять пищу растительного происхождения, не прошедшую термическую обработку (хлеб, свежие, моченые или сушеные фрукты, орехи);

15 августа – разрешено употреблять горячую пищу без добавления растительного масла (крупы, супы, тушенные овощи и грибы);

16 августа – разрешено употреблять в пищу термически необработанные продукты;

17 августа – допускается употребление горячей пищи с добавлением растительного масла, разрешается выпить немного вина;

18 августа – разрешено употреблять в пищу термически обработанные продукты с добавлением растительного, оливкового, подсолнечного и кукурузного масла. Разрешается выпить бокал вина;

19 августа – праздник Преображения Господня. В этот день разрешается употреблять в пищу горячие блюда, рыбные блюда и блюда с использованием морепродуктов. В этот праздник, который также называется Яблочным Спасом принято готовить блюда с использованием яблок и меда. Особой популярностью пользуются яблоки в меду;

20 августа – разрешено употреблять в пищу горячие блюда без добавления растительного масла;

21 августа – можно употреблять в пищу термически необработанные продукты – воду, орехи, ягоды, фрукты, овощи, сухофрукты, мед;

22 августа – допускается употребление в пищу горячих блюд без добавления растительного масла;

23 августа – в этот день разрешено употреблять в пищу термически необработанные продукты;

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какой пост в ноябре

24 августа – разрешатся есть горячие блюда с добавлением растительного масла, можно выпить бокал вина;

25 августа – разрешается употреблять в пищу горячие блюда с добавлением растительного масла, разрешено выпить немного вина;

26 августа – допускается употребление термически необработанных продуктов, сырых овощей, ягод и фруктов;

27 августа – разрешено употреблять в пищу горячие блюда без добавления растительного масла.

Какие продукты разрешено употреблять в пищу в Успенский пост 2019 года

Перед постом рекомендовано посоветоваться с врачом, чтобы постящийся не навредил себе.
В период поста допускается употребление таких продуктов:

  • крупы: пшенная, булгур, гречневая, рисовая и прочие;
  • картофель;
  • овощи: свежие, консервированные, вареные и тушеные;
  • грибы;
  • постная выпечка без добавления яиц, молока и масла;
  • фрукты и ягоды в любом виде: свежие, компот, морс, варенье;
  • рыба и рыбные продукты в праздник Преображения Господня.

Основное правило, которого должен придерживаться каждый постящийся – не переедать. Этого правила нужно придерживаться и после поста, так как организм не привык к нагрузкам.

Даже привычные продукты нужно вводить в рацион постепенно. В частности, это касается яиц, молочных продуктов и мяса. Копчености, соления, жаренные и жирные блюда можно употреблять лишь на вторую неделю после завершения поста.

Источник: https://www.pravda-tv.ru/2019/08/18/431322/uspenskij-post-v-avguste-2019-goda-kalendar-pitaniya-po-dnyam-chto-mozhno-chto-nelzya-kogda-zakonchitsya

Успенский пост 2019: питание по дням

В 2019 году Успенский пост длится с 14 до 28 августа. Он считается почти таким же строгим, как Великий пост. Публикуем календарь питания по дням на Успенский пост 2019.

Постная еда. Картофель

СС0

Постящимся нельзя есть яйца, мясные и молочные продукты. Рыбу в Успенский пост можно только один раз — 19 августа, в праздник Преображения.

Степень воздержания каждый постящийся определяет для себя сам в зависимости от своих возможностей и здоровья. Ограничения в еде верующим рекомендуют заранее обсуждать со священником и врачом, чтобы не навредить здоровью.

Пост. Орехи

СС0

В чем смысл успенского поста

Смысл поста не в воздержании от еды и освящении плодов, а во внимании к внутреннему состоянию. Освящение яблок, орехов, меда, трав должно быть только дополнением к церковной службе и молитве.

Многие верующие во время поста стараются исповедаться и причаститься (в церкви нет строгих правил, как часто нужно это делать, но это считается благочестивой традицией).

Постная еда. Хлеб

СС0

Успенский пост в 2019 году: питание по дням

  • Понедельник — сухоядение (хлеб, фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и мед).
  • Вторник — горячая пища без масла.
  • Среда — сухоядение.
  • Четверг — горячая пища без масла.
  • Пятница— сухоядение.
  • Суббота — овощи, грибы, крупы с растительным маслом, вино.
  • Воскресенье — овощи, грибы, крупы с растительным маслом, вино.

Успение Пресвятой Богородицы (28 августа) в 2019 выпадает на среду.

Это постный день, но в честь праздника разрешается рыба, пишет «Фома».

Эти правила — из устава, по которому живут в монастырях. У обычных верующих питание в пост, как правило, не связано с такими жесткими ограничениями. Чаще всего миряне не практикуют сухоядение и не отказываются от растительного масла все будние дни.

Источник: https://altapress.ru/zhizn/story/uspenskiy-post-pitanie-po-dnyam-252307

14-27 августа — Успенский пост: что можно и нельзя делать

Успенский пост установлен перед великими праздниками Преображения Господня и Успения Божией Матери и всегда продолжается с 14 по 27 августа. Обычай дошел до наших дней с древних времен христианства. Он, в отличие от Великого поста, наступает в одно и то же время и длится две недели.

Успенский пост: что можно делать

1. Принятие. В первую очередь нужно и понять, что начинать путь очищения никогда не поздно. Когда человек привыкает быть частью церкви, ограничения поста перестают тяготить, жизнь наполняется светом и радостью.

2. Молитва. Важное значение в Успенский пост обретает молитва — как домашняя, так и храмовая. В особые дни церкви наполняются светлыми богослужениями. Страстные покаянные молитвы не оставят равнодушными ни одного святого, особенно если речь идет о Богородице.

Поэтому с 14 по 27 августа 2019 года старайтесь ходить в церковь как можно чаще.
Молитва необходима верующим для очищения от греховности, укрепления веры. Молиться следует даже перед каждым приемом пищи. Священнослужители советуют читать молитву «Отче наш», переданную самим Христом.

Любую молитву можно продлить своими словами, главное, чтобы они шли от чистого сердца.

3. Смирение. Во время двухнедельного воздержания важно соблюдать особую осторожность в проявлении своих эмоций, чтобы сохранить жизнь тихой и счастливой, а сердце добрым и открытым для Господа. Праведная, кроткая Преподобная Богородица являет собой пример истинной любви и смирения. Она показала, что слова, исходящие из уст, призваны славить Бога, помогая с Его помощью родным и близким.

4. Мера. Важно правильно определить меру поста. Если вы только делаете первые шаги, не стоит начинать пост по всей строгости устава. Излишнее рвение не менее пагубно, чем полное отречение.

Определиться с мерой поможет священник или более опытные православные люди. Организация постного рациона и досуга — это задача тех, кто его соблюдает. Поэтому если кто-то из вашей семьи не постится — не нужно их заставлять следовать своему примеру.

Человек только невзлюбит пост и все, что с ним связано.

5. Забота о ближних. Господь учил нас заботиться о ближних, творить добро и быть добрее друг к другу. Обо всем этом следует помнить. Богоугодные дела встают во главу угла в такие дни. Также помните: если в вашей семье существуют какие-либо традиции совместных вечеров — не нарушайте их, если они важны для ваших любимых. Например, если принято смотреть добрые фильмы по выходным, играть в настольные игры — ради любви к ближним можно оставить такие традиции.

Успенский пост: что нельзя делать 

1. Празднословие. Не только гнев, злость и раздражение, но и словоблудие считается грехом. Гневливый язык — сущее зло, которое сложнее всего победить. Редакция сайта dailyhoro.ru советует больше времени проводить подле икон Богородицы, помогающих концентрироваться на смысле поста и соединения с Богом. Ваши слова должны быть отголосками посланий Господа. Через Библию нам было предупреждение: сказанные слова в праздности понесут ответ в Судный день.

2. Своеволие. Не прав тот, кто во время поста живет по своей воле. Все мы в руках Господа, а он требует от нас очищения в дни говения. Православные не останавливаются только на ограничениях в еде. Ограничивается просмотр телевизора, использование интернета, общения в социальных сетях. Не к месту в пост развлекательные мероприятия, которые с легкостью можно перенести на время, когда постные дни закончатся.

3. Вред здоровью. Пост ни в коем случае не должен нанести вред вашему здоровью. Если по каким-то медицинским причинам вам необходимо полноценно питаться — следуйте указаниям врача.

Источник: http://ysia.ru/14-27-avgusta-uspenskij-post-chto-mozhno-i-nelzya-delat/

Продукты, запрещенные на время Успенского поста

Успенский пост — один из четырех многодневных постов церковного года, которые советуют соблюдать всем православным. Установлен он в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы. Поэтому в Украине его еще просто называют Спасовка, Спасы, Госпожинки, Воспожинки, Спожинка.

Начинается Успенский пост всегда в одно и тоже время — 14 августа. И заканчивается накануне праздника Успения Пресвятой Богородицы — 27 августа.

По традиции в течение двух недель поста нужно придерживаться определенных правил в еде. Меню такое же строгое как и в Великий пост перед Пасхой. Постную пищу и напитки советуют употреблять в умеренных количествах.

Что нельзя есть в Успенский пост 

Читай также: Какие продукты нельзя есть мужчинам

На две недели нужно исключить из рациона:

  • мясо и все мясные продукты;
  • молоко и все молочные продукты;
  • яйца;
  • масло сливочное;
  • рыбу (разрешается только в праздник Преображения Господня — 19 августа);
  • не постную выпечку и сладости;
  • фастфуд;
  • алкоголь.

Советуем также не злоупотреблять пряностями, солью, сахаром.

Что точно можно есть в Успенский пост

Согласно монастырским уставам, вид пищи зависит от дня недели. Простое и разнообразное питание в Успенский пост по дням выглядит так: 

Читай также: Как приготовить постный майонез

  • В понедельники, среды и пятницы — сухоядение (в пищу можно употреблять продукты, не обработанные термически и без растительного масла и сладкого: хлеб, вода, соль, овощи сырые и квашеные, фрукты, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, зелень). Из питья: вода, соки.
  • По вторникам и четвергам — еда растительного происхождения, приготовленная без масла, продукты можно варить (овощные супы, каши, вареный и печеный молодой картофель, тушеные и печеные овощи, грибы и т.д.). Из напитков можно: чай, кофе, компоты, кисели, отвары с медом.
  • По субботам и воскресеньям можно есть пищу растительного происхождения, приготовленную с растительным маслом, и пить вино. Овощные супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный), тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Только 19 августа можно добавить в меню рыбу, а уже 28 августа по окончании поста можно есть все.

Кстати, в пост продукты можно не только варить. Готовьте еду на паровой бане, запекайте, но не увлекайтесь жареными блюдами.

В основе питания в этот период должны быть вареные, тушеные, запеченные овощи и фрукты. Ешьте свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки, свеклу, морковь. На десерт отлично подойдут фрукты: яблоки, абрикосы, персики, черника, ежевика, арбузы, дыни и другие. 

Читай также: Чем полезен баклажан

Важная составляющая рациона в пост — каши. Готовьте их на воде и желательно без масла.

А заменить мясо, молоко и яйца поможет растительный белок, который есть в арахисе, чечевице, сое и других бобовых, а еще он присутствует в баклажанах.

Сверяйтесь с ежедневным календарем питания, чтобы точно не ошибиться с продуктами, которые можно есть в Успенский пост. 

Источник: https://foodandmood.com.ua/rid/news/710842-produkty-zapreschennye-na-vremya-uspenskogo-posta

Успенский пост 2019: что можно есть по дням видео | Факты ICTV

Успенский пост еще называют Спасовкой из-за того, что он начинается с первого дня Медового Спаса — 14 августа. Он был установлен церковью в честь Успения Пресвятой Богородицы. Это единственный пост, который посвящен Божией Матери.

Поэтому во время Успенского поста нужно посещать храм и хотя бы раз исповедоваться и причаститься.

Какие запреты в пище предусматривает Успенский пост — читайте в материале.

Понедельник, среда и пятница

В эти дни следует придерживаться сухоядения. То есть можно употреблять пищу без термической обработки и без добавления большого количества специй и растительного масла. Кроме того, запрещено есть мясо и рыбу.

Вторник и четверг

В эти дни Успенского поста разрешается употреблять горячую пищу.

Суббота и воскресенье

В выходные в свой рацион можно добавить растительное масло и выпивать небольшое количество красного вина.

Читайте:  Церковные праздники – календарь на 2019 год

Стоит отметить, что на время поста выпадают Медовый и Яблочный Спас. В эти дни разрешается вкушать плоды нового урожая.

Успенский пост заканчивается праздником Успения Богородицы 28 августа. Разрешается употреблять блюда из рыбы.

Однако, если этот праздник выпадает на среду или пятницу, то выходить из поста можно только на следующий день.

Календарь питания на каждый день — с 14 по 28 августа

14 августа, вторникМедовый Спас (Маковей). Разрешается горячая пища без масла, а также блюда с медом

15 августа, среда — сухоядение

16 августа, четверг — горячая пища без масла

17 августа, пятница — сухоядение

18 августа, суббота — горячая пища с маслом, рыба, допускается немного вина

19 августа, воскресеньеПреображение Господне (Яблочный Спас). Разрешается горячая пища с маслом, а также рыба и морепродукты, немного вина

20 августа, понедельник — сухоядение

21 августа, вторник — горячая пища без масла

22 августа, среда — сухоядение

23 августа, четверг — горячая пища без масла

24 августа, пятница — сухоядение

25 августа, суббота — горячая пища с маслом, рыба, можно немного вина.

26 августа, воскресенье — горячая пища с маслом, можно есть рыбу, немного вина.

27 августа, понедельник — сухоядение

28 августа, вторникУспения Богородицы. Это конец поста, поэтому можно есть все блюда.

Медовый Спас 2019

Ранее Факты ICTV писали об истории и традициях Яблочного Спаса.

Источник: https://fakty.com.ua/ru/lifestyle/20190814-uspenskyj-pist-shho-mozhna-yisty-po-dnyah-infografika/

Успенский пост — 2019: Что можно делать и что категорически запрещается в этот период

Рассказываем все, что нужно знать о втором летнем посте — Успенском

Из открытых источников

На вторую половину августа выпадает один из четырех многодневных постов церковного года — Успенский. Он считается таким же строгим, как и Великий пост, но его соблюдение более приятное, ведь отказывать себе в привычной еде и занятиях рекомендуется всего несколько недель, да и сам период — праздничный.

Когда начинается Успенский пост

Успенский пост — единственный пост в православии, установленный в честь Божией Матери. Соответственно он начинается за две недели до великого праздника Успения Пресвятой Богородицы, который отмечается ежегодно 28 августа. Отсюда и название.

Фото из открытых источников

То есть, в отличие от других постов церковного года, Успенский пост не является переходным – его соблюдают в одно и то же время с 14 по 27 августа.

При этом крайне интересно, что так было не всегда. До 1000 года он был частью так называемого «компенсаторного» летнего поста – для тех, кто не соблюдал Великий пост. Но по немощи человеческой из него был исключен весь месяц июль. Так, первая часть поста стала заканчиваться в праздник апостолов Петра и Павла 12 июля, а вторая образовала собой Успенский пост.

Как уже упоминалось, в дни Успенского поста строгость трапезы такая же, как и в Великий пост: из рациона исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня, который выпадает на 19 августа.

Иными словами, по дням недели меню постящегося выглядит так:

Фото из открытых источников

При этом стоит отметить, что в праздник Преображения Господня, независимо от того, на какой день недели он выпадает, можно употреблять рыбу, растительное масло и вино.

Некоторые особенности питания есть и в сам праздник Успения Пресвятой Богородицы (28 августа), который считается окончанием поста:

— если он приходится на среду или пятницу, то есть разрешается рыбу, а разговение переносится на следующий день;

— если же речь о других днях недели, то поста нет.

Почему Успенский пост считается самым приятным

Помимо того, что длительность Успенского поста не исчисляется месяцами, приятной является сама атмосфера его соблюдения.

Дело в том, что этот период в народе издавна считается праздничным и носит совсем иное название — «Спасовка», «Спожинка» и т. д. Он знаменует собой окончание лета, сбор урожая и жатву, которые были всегда весьма символичными и важными для сельского населения.

Так, в первый день поста – Первый спас, Медовый спас, Спас на воде — в церквях совершали освящение меда нового урожая и благословляли его на употребление в пищу.

Помимо этого, святили воду. Причем также в колодцах и водоемах. Купание в такой воде символизировало очищение от грехов. После 14 августа купаться в речной воде было уже не принято.

Поскольку к середине августа созревает мак, который часто используется в украинской кухне, святили и его.

Фото из открытых источников

Также в церковь несли букеты из цветов и трав – «маковейчики». Их собирали из растений, которые можно повстречать в поле, огороде и саду. Считается, что если не освятить травы на Первый Спас, то не будет цвести хозяйство.

Середина Успенского поста выпадает на 19 августа, праздник Преображения Господня, который в народной традиции известен как Второй Спас, или Яблочный Спас. С этого дня разрешалось употреблять в пищу яблоки, виноград и другие плоды нового урожая, поэтому их освящали в церкви.

Конец Успенского поста считается началом другого народного праздника – Жатвы, который традиционно празднуется с последнего воскресенья августа (в этом году 26-е). В этот день Бога благодарили за все дары, которые люди имели в погребах и кладовках и просили хорошего урожая на последующий год.

Многие из этих традиций живы до сих пор.

Что рекомендуют в Успенский пост

Успенский, как и любой другой пост, — это в первую очередь период духовного очищения, ограничения в пищи стоят позицией ниже. Он должен способствовать не потере веса, а укреплению в человеке духовного начала, поэтому очень важно во время поста молиться, исповедоваться и причащаться.

Фото из открытых источников

Ограничивать себя в пищи нужно приучаться постепенно. Человек, никогда ранее не соблюдавший пост, если начнет резко поститься, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости.

Чтобы не стать раздраженным и нетерпеливым, каждый человек должен определить свою меру поста, иначе говоря, сколько еды и питья ему нужно в сутки, и постепенно свести это количество к минимуму, необходимому для жизни.

При этом тяжело больные, беременные женщины, кормящие матери, военные, рабочие, занимающиеся тяжелым физическим трудом, путешественники и дети до 7 лет могут не соблюдать пост. Такая категория людей может ограничивать себя в других, негастрономических вещах. Например, не смотреть в пост телевизор или не пользоваться социальными сетями.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что дает человеку пост

Чего в Успенский пост категорически нельзя делать

Как уже отмечалось выше, в Успенский пост нельзя употреблять пищу животного происхождения, а также распивать спиртные напитки.

Помимо этого, недопустимы венчания, свадьбы и другие торжества. Якобы молодые никогда не будут счастливы, если поженятся в дни Успенского поста.

Фото из открытых источников

Также в этот период запрещается зачатие детей и проявление негативных эмоций.

Источник: https://112.ua/glavnye-novosti/uspenskiy-post-2019-chto-mozhno-delat-i-chto-kategoricheski-zapreshhaetsya-v-etot-period-503388.html

Успенский пост: духовное значение, устав о пище и праздники

Духовное значение и устав о пище

Успенский пост — это один из четырёх многодневных годовых постов, который приходится на 14–27 августа (1–14 августа по старому стилю) включительно и завершается праздником Успения Пресвятой Богородицы. В числе прочих многодневных постов является самым кратким по продолжительности, но по строгости воздержания соответствует Великопостному уставному порядку. Церковный устав предписывает здесь следующие правила.

Устав о пище Успенского поста

  • в понедельник, среду и пяток — сухоядение (хлеб, невареная растительная пища без масла);
  • во вторник и четверток — горячая пища без масла;
  • в субботу и воскресенье — пища с маслом «дважды днем»;
  • если случится празднество (полиелеос или бдение) — пища с маслом;
  • в предпразднества Преображения и Успения во вторник и четверг пища с маслом, а в понедельник, среду и пятницу — горячая пища без масла;
  • разрешение на рыбу только в праздник Преображения Господня.

Духовное значение Успенского поста

О духовном значении Успенского Поста можно прочитать у преподобного Симеона Солунского:

Пост в августе (Успенский) учрежден в честь Матери Божия Слова, Которая, узнавши Свое преставление, как всегда подвизалась и молилась за нас, хотя, будучи Святой и Непорочной, и не имела нужды в посте.

Так особенно Она за нас молилась, когда намеревалась перейти от здешней жизни к будущей и соединиться с Сыном Своим. А посему и мы должны поститься и воспевать Ее и побуждать Ее тем к молитве за нас.

Некоторые, впрочем, говорят, что этот пост учрежден по случаю двух праздников, одного, как подающего нам освящение, а другого — умилостивление и ходатайство за нас.

Успение Пресвятой Богородицы. Сербия. Дечаны, XIV век

Окончательное установление Успенского поста произошло на Константинопольском Соборе 1166 года, проходившем под председательством патриарха Луки. Здесь было подтверждено, что все православные христиане согласно с древними уставами должны соблюдать Богородичный пост с 1 по 15 августа (ст. ст.).

Вальсамон об этом Соборе пишет: «Тогда сомневались некоторые о количестве дней поста Успенского и Рождественского. Поэтому сам святейший патриарх подтвердил, что хотя дни этих постов письменно нигде не обозначены, понуждаемся, однако, последовать неписаному церковному преданию и должны поститься от первого дня августа и от четырнадцатого дня ноября».

Устав о молитве и праздники Успенского поста

Устав о молитве в Успенский пост имеет некоторые отличительные особенности, так как на это время выпадают три великих Господских праздника, которые, по издавна укоренившейся народной традиции, в просторечье именуют «Спасами» (именно отсюда на Руси Успенский пост также называли «Спасовка»).

14 августа (1 августа ст. ст.) — происхождение Честного и Животворящего Креста Господня (1-ый «Медовый» Спас).

По преданию, не позднее чем с VIII века в Константинополе был принят обычай выносить Честное Древо Креста Господня на дороги и улицы для освящения мест и на врачевание болезней. С 1 августа и до праздника Успения Пресвятой Богородицы творили литии по всему городу и предлагали Крест народу для поклонения.

В Русской церкви этот праздник соединился с воспоминанием крещения Руси 1 августа 988 года: «Крестися князь Владимир Киевский и вся Русь августа 1» (хронограф XVI века).

В составленном в 1627 году по указу патриарха Филарета уставе Успенского собора Московского Кремля говорится о традициях настоящего праздника:

А на происхождение, в день Честнаго Креста бывает ход освящения ради воднаго и просвещения ради людскаго, по всем градам и весям.

По церковному Уставу в этот день, на Великом Славословии, творим поклонение Кресту Господню по тому же чину, что и на Воздвижение Животворящего Креста и в Крестопоклонную неделю Великого поста.

На утрени, во время чтения канона, первый раз поется клиросами годовая катавасия «Креста начертав Моисей», которую, за редким исключением, положено петь теперь до Отдания праздника Воздвижения (21 сентября ст. ст.). Согласно церковному Уставу, по окончании литургии здесь совершается малый чин освящения воды.

По общепринятому обычаю в этот день христиане приносят на благословение в церковь свежий мед нового годового сбора.

19 августа (6 августа ст. ст.) — Преображение Господне (2-ой «Яблочный» Спас).

На праздничной службе, по заамвонной молитве, совершается чин освящения плодов вновь созревшего урожая: читается особое прошение на освящение «гроздий», т.е. винограда. В русской традиции, в соответствии с климатическими условиями, виноград обычно заменяют яблоки.

Приносят также и груши и прочие плоды, на деревенских приходах здесь может быть очень широкий ассортимент различных овощей и фруктов. По русским народным поговоркам, несмотря на указное послабление в уставе, Петров пост именуют «голодовкой», Успенский же, напротив, считается «сытым».

Так, на практике (особенно это заметно в деревне) именно в августе месяце можно уже без труда составить самое разнообразное постное меню, благодаря домашнему земледелию и прочим «дарам природы», которые находим в настоящее время.

29 августа (16 августа ст. ст.) — перенесение Нерукотворного образа Господа Бога и Спаса Нашего Исуса Христа, иже есть Убрус, от Эдеса в Царьград (3-ий «Хлебный» или «Ореховый» Спас).

В этот день принято освящать орехи и поспевшую пшеницу, а также выпекать первый хлеб из новой муки. Сам праздник находится уже вне Успенского поста, но нередко бывает, что именно в этот день Устав разрешает на последующее за постом разговение, если само празднование Успения Богородицы выпадает на постные дни — среду или пятницу.

Торжественное преставление Божьей Матери мы называем не «смертью», но именно «Успением», преставлением к лучшей и нескончаемой жизни, и здесь можем подводить для себя итоги уходящего церковного года, как в житейском, так и в духовном смысле.

Ведь, собирая плоды для поддержания телесного, следует задуматься, обрели ли что полезное и для души, положили что-то или нет в нетленную «сокровищницу будущего века».

Если же еще и ничего пока не имеем, тем паче будем прибегать к Скорой Помощнице и  Первой Заступнице рода христианского, ибо, как известно, Она никогда не оставляет нас в наших нуждах и печалях, но всегда с великим дерзновением молится и печется о нас. Как поем и в день памяти Ея Успения, когда Сам Господь, спустившись в окружении великих ангельских полков, принял на Свои руки пречистую Ее душу:

В молитвах неусыпающую Богородицу, и в заступлениих известное упование, гроб и смерть не удержаста. Но яко животу Матерь на живот престави, иже во утробу вселивыйся Приснодевственную (кондак празднику).

Источник: https://ruvera.ru/uspenskiiy_post

Успенский пост-2019: календарь питания на каждый день, что можно есть

Успенский пост считается вторым по строгости после Великого поста на Пасху, но длиться он меньше – всего две недели с 14 августа до 27 августа. Как и у любого поста, Успенский пост таит в себе ряд запретов и ограничений, которые снимаются ко Дню Успения Пресвятой Богородицы.

Все, что нужно знать об Успенском посте

Успенский пост – самый короткий в году, он длиться всего 13 дней: с 14 по 27 августа. Однако, он является и самым строгим после Великого поста, который наступает перед Пасхой.

Однако, православным христианам нечего боятся – благодаря тому, что пост проходит летом, весь рацион постящегося составляют фрукты и овощи, а также мед, именно поэтому пост называют «лакомкой».

Существует даже поговорка – «Петровка – голодовка, Спасовка – лакомка». То есть, Петров пост гораздо более строгий в плане еды, чем Успенский.

Что можно есть во время Успенского поста

В дни поста люди употребляют в пищу хлеб, соль, соки и воду. Кроме того, меню богато витаминами – овощами и фруктами, хлебом свежего урожая, крупами, орехами и медом.

В понедельник, среду и пятницу церковный устав предусматривает сухоядение. Это означает, что можно употреблять сырую пищу, то есть блюда без термической обработки. В эти дни соблюдающие пост люди должны питаться хлебом, солью, сырыми овощами и фруктами, медом. При этом чай, кофе, компоты, кисели, отвары заменяются водой и соками.

По вторникам и четвергам разрешается потреблять вареную пищу. Но использовать растительное масло для приготовления блюд запрещено. В субботу и воскресенье можно отваривать крупы и овощи, добавляя в блюда растительное масло.

Также разрешается выпить немного вина.

Хотя пост и считается безрыбным, есть один день, когда допускается кушать рыбу и морепродукты, а также выпить немного вина.

Такое послабление поста разрешается 19 августа — в праздник Преображения Господня (в народе — Яблочный Спас).

Чего нельзя есть в Успенский пост

Если овощи, фрукты и крупы можно есть в любых количествах, то Успенский пост исключает полностью мясо, молочные продукты, рыбу, яйца, морепродукты. К счастью, этот пост продлиться всего 13 дней, поэтому можно потерпеть.

Кроме того, церковь рекомендует в это время есть постные блюда, но соблюдать умеренное употребление пищи.

Источник: https://aif.ua/infographic/uspenskiy_post-2019_kalendar_pitaniya_na_kazhdyy_den_chto_mozhno_est

Успенский пост 2019 – когда будет, питание по дням, что можно есть

Успенский пост в Украине в 2019 году начинается Медовым спасом — 14 августа и заканчивается Успением Пресвятой Богородицы — 27 августа. Предлагаем узнать, какие существуют традиции Успенского поста, что можно делать в это время, а также какие продукты должные присутствовать в твоем меню в этот период.

Интересный факт: продолжительность, а также даты и завершение Успенского поста постоянны. Ежегодно он начинается 14 августа и заканчивается 27 августа и длится ровно две недели.

Успенский пост, которого придерживаемся мы, а также соблюдали наши деды и прадеды, был установлен во время Константинопольского Собора (1166 год), в честь церковного праздника Успения Пресвятой Богородицы. Слово «успение» означает «уснуть» («засыпать»). Так было принято называть мирную, спокойную кончину, внешне напоминающую отход ко сну.

Считается, что в естестве Девы Марии, в непорочном зачатии Ею Сына Божия, а также во всей ее последующей жизни побеждали сама природа. Поэтому и смерть ее не была обычной: Матерь Божия отошла ко Господу в тишине и умиротворении и тут же оказалась рядом с Ним на Небесах. Богородица в рождении ребенка сохранила девство, а в смерти сохранила жизнь.

Интересный факт: Успенский пост был гораздо более продолжительным и его должны были соблюдать те, кто по каким-то причинам не смог соблюсти Великий пост. Однако на рубеже X–XI веков из этого длительного поста, учитывая человеческих фактор, был изъят целый месяц — июль, и таким образом появилось два летних поста: Петров — даты зависят от даты Пасхи и Успенский.

Интересный факт: Несмотря на то, что Успенский пост выпадает на август, он считается осенним постом. Остальные три поста также соотнесены с порами года (Великий — с весенним периодом, Петров — с летним, Рождественский — с зимним).

Успенский пост самый непродолжительный. Во время поста можно посещать церковь, мыться, шить и заниматься повседневными делами, которые необходимы для жизни.

Но чрезмерно погружаться в работу и брать на себя слишком много дел не рекомендуется: следует уделять больше своему духовному состоянию, а не мирским делам.

Длительность Успенского поста

Успенский пост длится 14 дней. В период поста — в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

19 августа — в праздник Преображение Господне можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Меню Успенского поста 14 августа — среда: что можно и нельзя есть?

14 августа мы отмечаем Медовый Спас. В меню — сухоядение, в это день  можно употреблять невареную пищу растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.

Меню  Успенского поста 15 августа — четверг: что можно и нельзя есть?

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и  алкогольные напитки.

Меню Успенского поста 16 августа — пятница: что можно и нельзя есть?

Можно. Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.

Меню  Успенского поста 17 августа — суббота: что можно и нельзя есть?

Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 18 августа — воскресенье: что можно и нельзя есть?

Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 19 августа — понедельник: что можно и нельзя есть?

Преображение Господне (Яблочный Спас). Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 20 августа — вторник: что можно и нельзя есть?

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.

Меню Успенского поста 21 августа — среда: что можно и нельзя есть?

Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.

Меню Успенского поста 22 августа — четверг: что можно и нельзя есть?

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и  алкогольные напитки.

Меню Успенского поста 23 августа — пятница: что можно и нельзя есть?

Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты, рыбу и алкогольные напитки.

Меню Успенского поста 24 августа — суббота: что можно и нельзя есть?

Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 25 августа — воскресенье: что можно и нельзя есть?

Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 26 августа — понедельник: что можно и нельзя есть?

Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед. Нельзя употреблять мясные, молочные продукты и рыбу.

Меню Успенского поста 27 августа — вторник: что можно и нельзя есть?

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы). Нельзя мясные, молочные продукты и алкогольные напитки.

Как правильно выходить из Успенского поста?

Главное правильно — не переедать. За две недели организм отвык от тяжести в желудке, поэтому увеличивать размер порции стоит постепенно, можно первые несколько дней после окончания Успенского поста вставать из-за стола с небольшим чувством голода.

https://www.youtube.com/watch?v=pKUmgWecGfw

Лучше воздержаться от употребления продуктов, которые запрещалось есть во время поста — в рацион постепенно вводи нежирные молочные продукты, яйца и сливочное масло. Также первое время следует воздержаться от употребления копченостей, солений, жареных и жирных блюд, а также алкоголя.

Читай также:

Маникюр 2019. Новинки, тренды, фото, самый модный дизайн

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Источник: https://liza.ua/lifestyle/uspenskij-post-2019-kogda-budet-pitanie-po-dnyam-chto-mozhno-est/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Духовная жизнь
Что означает имя Ульяна для ребенка

Закрыть